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諸城市昌旭機(jī)械科技有限公司>>肉食品加工設(shè)備>>肉丸蒸煮流水線>>zz-33000香菇貢丸蒸煮流水線 牛肉丸蒸煮機(jī)

香菇貢丸蒸煮流水線 牛肉丸蒸煮機(jī)

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  • 型號(hào) zz-33000
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2017-07-01 11:00:27瀏覽次數(shù):658

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

諸城市昌旭機(jī)械科技有限公司是一家集生產(chǎn)制造、設(shè)計(jì)研發(fā)、銷售與一體的專業(yè)化食品機(jī)械有限公司,公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里——山東諸城。其地理位置*,交通方便,水路、公路、鐵路四通八達(dá)。
公司下設(shè)采購(gòu)部、技術(shù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、業(yè)務(wù)部、售后部等多個(gè)部門,公司本著“信譽(yù)*,用戶*"的經(jīng)營(yíng)理念,打造出一批優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)員工隊(duì)伍,我們經(jīng)過不懈努力,目前已自主研發(fā)和改進(jìn)數(shù)十種系列產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

 :    :

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、成型槽;丸子經(jīng)過丸子機(jī)制出,經(jīng)過蒸煮后成型,漂浮在水面,通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng),使丸子

流向出口(丸子在網(wǎng)帶下方),通過傳送板帶,輸送到蒸煮槽。

2、蒸煮槽;經(jīng)過蒸煮后漂浮在水面的丸子,通過水的循環(huán)壓差和網(wǎng)帶刮板的帶動(dòng),使丸子流向出口(丸子在網(wǎng)帶

下方),通過傳送板帶,輸送到過濾式傳送帶。
3、過濾式傳送帶;經(jīng)過過濾,傳送,合格的丸子流入到冷卻槽。

4、冷卻槽;進(jìn)入冷卻槽的丸子,經(jīng)過水的冷卻

落在傳送帶上,通過傳送輸出到過濾式篩網(wǎng)上。
5、丸子通過過濾式篩網(wǎng)流入下一道工序。

肉丸成型過程

肉丸水煮線肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱。水溫通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,以確保成型槽的水溫約75℃、蒸煮槽水溫約90℃左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后,通過輸送鏈條勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)輸送鏈條運(yùn)行速度來(lái)控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,冷卻槽內(nèi)水溫始終在20℃-25℃左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。整體采用不銹鋼制作,真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。

 

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