食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 粽子高溫殺菌鍋 殺菌鍋供應(yīng)廠家
| 【產(chǎn)品特點(diǎn)】： | ||||||||||||||
| 1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度*，保證每個(gè)食物的殺菌安全。 | ||||||||||||||
| 2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。 | ||||||||||||||
| 3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。 | ||||||||||||||
| 4、采用世界上的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮zui大的功效。 | ||||||||||||||
| 5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。 | ||||||||||||||
| 6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。 | ||||||||||||||
| 7、適合多種類型和尺寸的包裝. |
雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 粽子高溫殺菌鍋 殺菌鍋供應(yīng)廠家
電腦全自動(dòng)殺菌鍋分類：
1. 按鍋體材質(zhì)分為：全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋；
2. 按殺菌方式可分為：蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋等
3. 按罐體結(jié)構(gòu)可以分為：立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋
4. 按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
二 電腦全自動(dòng)殺菌鍋的組成部件
鍋體：包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等
控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜
配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門
三 電腦全自動(dòng)殺菌鍋用途
電加熱食品殺菌鍋適用于食品（如：肉類、豆類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）
粽子高溫殺菌鍋 殺菌鍋供應(yīng)廠家
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