詳細(xì)介紹
大小型蝦醬炒鍋 產(chǎn)品特點(diǎn):
1、打開燃?xì)夤苈烽y門后,燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器,點(diǎn)火后燃燒,短時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定高溫。
2、刮片攪拌速度可實(shí)現(xiàn)無極變頻調(diào)速。
3、攪拌停止后,攪拌裝置可抬升;鍋體可傾斜至90度,方便出料。
4、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
5、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度zui高達(dá)360℃左右。
6、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
7、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、醇基等多種選擇。
8、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
大小型蝦醬炒鍋 攪拌方式:
攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速,刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*, 安裝多抓行星攪拌炒鍋,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
產(chǎn)品應(yīng)用:
這款多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、火鍋底料、魚調(diào)料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)*的優(yōu)良設(shè)備。
出料方式:
該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。