食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
食用菌深加工設(shè)備使用方法和注意事項(xiàng)
閱讀：3490 發(fā)布時(shí)間：2017-7-11 食用菌深加工設(shè)備用途：將清洗后的食用菌采用較低溫度煮熟，達(dá)到去殼或鹵煮前的要求。
改機(jī)采用輸送帶對原料不間斷地輸送煮制。該機(jī)采用水浴式蒸煮工藝，設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)，(無縫不銹鋼盤管)水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性蒸煮加工。水浴式蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的蒸煮效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮時(shí)間，合格的完成產(chǎn)品的蒸煮工藝。該流水線自動(dòng)化程度高，外置提升裝置，達(dá)到對設(shè)備易清洗，易維護(hù)的特點(diǎn)，更解了食品生產(chǎn)過程中次生污染的嚴(yán)重問題。是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品符合國家要求。
食用菌深加工設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
外型尺寸：根據(jù)產(chǎn)量和實(shí)際情況進(jìn)行定制
傳動(dòng)電機(jī)：蝸輪蝸桿調(diào)速電機(jī)
傳送帶：不銹鋼網(wǎng)帶
機(jī)架：矩型不銹鋼方管
其它材料：304不銹鋼板剪、折而成
電器：正泰電器或同級(jí)別其它電器
食用菌深加工設(shè)備注意事項(xiàng)：
1)、各連接部位一定要擰緊，防止松動(dòng)，拆卸時(shí)一定要將各連接部分用卡環(huán)壓緊。
2)、排污時(shí)，一定要插入水道內(nèi)，防止排污時(shí)污染環(huán)境；
3)、設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)。
4)、網(wǎng)帶的松緊度調(diào)節(jié)。網(wǎng)帶的調(diào)節(jié)不應(yīng)過松或過緊，當(dāng)網(wǎng)帶過松或過緊時(shí)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶兩側(cè)的調(diào)節(jié)螺栓(網(wǎng)帶張緊裝置)，注意調(diào)節(jié)時(shí)兩側(cè)的調(diào)節(jié)距離必須一致，否則易導(dǎo)致網(wǎng)帶兩側(cè)的鏈條拉偏，導(dǎo)致鏈條脫軌，影響設(shè)備的正常使用。
5)、減速機(jī)應(yīng)定期加潤滑油，設(shè)備運(yùn)行一定時(shí)間應(yīng)進(jìn)行維護(hù)。
6)、經(jīng)常檢查儀表精度，如有誤差應(yīng)及時(shí)維修或更換。
7)、每星期至少一次檢查變速箱油位情況，每月更換一次變速箱油(采用機(jī)車齒輪油)。
8)、儀表盤嚴(yán)禁磕碰、劃傷及水等液體進(jìn)入。