食品機械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
即食食用菌加工設(shè)備介紹和說明
閱讀：2300 發(fā)布時間：2017-5-19 原料經(jīng)人工切節(jié)后，進(jìn)行人工分拆，分拆完后的原料運送到原料暫存間存放。初加工完的原料由提升機提升到兩級振動篩進(jìn)行原料與培養(yǎng)基以及雜質(zhì)的分離，進(jìn)入板鏈?zhǔn)角逑礄C中進(jìn)行高壓氣浴清洗，達(dá)到*潔凈目的。
洗凈的原料進(jìn)入漂燙機進(jìn)行一次漂燙，做殺青處理；然后進(jìn)行進(jìn)入冷卻機進(jìn)行冷卻處理。
漂燙冷卻線加工完畢的原料輸送到透水池進(jìn)行原料透水，去除原料當(dāng)中的果膠。漂洗加工完的食用菌輸送到水槽進(jìn)行護(hù)色處理，然后進(jìn)行二次漂燙殺菌處理，漂燙殺菌后的原料送入離心機離心脫水。
脫水后的食用菌原料統(tǒng)一輸送到風(fēng)冷攤涼機除熱、除水，達(dá)到入味前的要求，并運輸?shù)秸{(diào)味車間進(jìn)行調(diào)理入味。
調(diào)理后的食用菌原料人工計量裝袋，然后進(jìn)行真空包裝。
包裝后的食用菌成品由輸送提升機進(jìn)入到巴氏滅菌流水線進(jìn)行殺菌處理。再自動進(jìn)入振動瀝水機進(jìn)行初步除水，然后進(jìn)入到風(fēng)干機風(fēng)干除水；將除水完的金針菇進(jìn)行整形，整形后的金針菇按裝箱數(shù)量要求進(jìn)行裝箱，封箱后由輸送機輸送到成品庫。
瓶裝即食食用菌加工設(shè)備工藝流程說明:
原料經(jīng)人工切節(jié)后，進(jìn)行人工分拆，分拆完后的原料運送到原料暫存間存放。初加工完的原料由提升機提升到兩級振動篩進(jìn)行原料與培養(yǎng)基以及雜質(zhì)的分離，進(jìn)入板鏈?zhǔn)角逑礄C中進(jìn)行高壓氣浴清洗，達(dá)到*潔凈目的。
洗凈的原料進(jìn)入漂燙機進(jìn)行一次漂燙，做殺青處理；然后進(jìn)行進(jìn)入冷卻機進(jìn)行冷卻處理。
漂燙冷卻線加工完畢的原料輸送到透水池進(jìn)行原料透水，去除原料當(dāng)中的果膠。漂洗加工完的金針菇輸送到水槽進(jìn)行護(hù)色處理，然后進(jìn)行二次漂燙殺菌處理，漂燙殺菌后的原料送入離心機離心脫水。
脫水后的食用菌原料統(tǒng)一輸送到風(fēng)冷攤涼機除熱、除水，達(dá)到入味前的要求，并運輸?shù)秸{(diào)味車間進(jìn)行調(diào)理入味。
調(diào)理后的成品人工計量裝瓶，通過輸送線到注油機加注定量的調(diào)味油再自動輸送到真空旋蓋機進(jìn)行真空封口。
封口完成的瓶裝菇再送到殺菌鍋進(jìn)行產(chǎn)品的殺菌，殺菌冷卻后的產(chǎn)品通過調(diào)理平臺進(jìn)入到洗瓶流水線對瓶體進(jìn)行洗潔精清洗、凈水沖洗、再吹干然后進(jìn)入到貼標(biāo)機進(jìn)行噴碼貼標(biāo)。工作完成后計量裝箱封箱入庫。
即食食用菌加工設(shè)備售后服務(wù)條款：
我們的宗旨是以的產(chǎn)品和服務(wù)贏得客戶的信任，為客戶服務(wù)是我們應(yīng)盡的職責(zé)。
公司客服中心向客戶提供以下服務(wù)：
本設(shè)備免費保修期為一年(自開票之日起計算)。在免費保修期內(nèi)，由于設(shè)備自身原因引起的故障，可享受免費的維修服務(wù)。
下列情況不屬于免費保修服務(wù)范圍，但可實行收費維修：
不能出示保修卡及發(fā)票；
因使用環(huán)境不符合本產(chǎn)品要求而造成的故障；
超過免費保修有效期；
由于不可抗力造成的損壞。
免費保修期外的維修費用由客戶支付。