詳細(xì)介紹
諸城市英杰機(jī)械設(shè)備有限公司連續(xù)油炸機(jī),設(shè)備采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制作,加熱能源可用煤炭、天然氣、電,還可連接導(dǎo)熱油爐、鍋爐,特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制作。
1、油炸生產(chǎn)線內(nèi)槽厚3.0mm,外包裝厚度1.0mm,煙罩厚1.2mm,入料擋板涂覆(防止掛漿的雞塊粘連),入料口長(zhǎng)度260mm,入料擋板厚度4mm,網(wǎng)帶支架2mm,網(wǎng)帶全部采用不銹鋼S304材質(zhì),機(jī)架采用50*50*2的不銹鋼方管。
2. 采用壓浮網(wǎng)帶設(shè)計(jì),油炸過(guò)程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持 產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
3.采用刮渣過(guò)濾統(tǒng),油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣通過(guò)底部刮渣來(lái)排除食品殘渣。其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒(méi)有死角,不留殘?jiān)?,保持?nèi)部清潔,清洗方便。
4.采用PLC電腦控制面板,溫度數(shù)碼顯示,溫度可調(diào),輸送速度采用變頻調(diào)速,油炸時(shí)間可調(diào),油溫控制在150-200℃(根據(jù)產(chǎn)品油炸工藝自由設(shè)定,建議油溫不超過(guò)220度)
5.設(shè)計(jì)有自動(dòng)吊起功能,網(wǎng)帶可吊起,方便清洗。
6.采用機(jī)頂集中排油煙氣罩,油炸產(chǎn)生的煙氣不會(huì)外散,也可隨時(shí)拿掉。底部設(shè)有可移動(dòng)的輪子。
*可根據(jù)客戶油炸產(chǎn)品的工藝要求、產(chǎn)量不同加工定制!
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