小型巴氏奶加工設(shè)備山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司位于山東省諸城市工業(yè)大道與密州東路交叉路口路北50米，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)大中小型乳品生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備的廠(chǎng)家，有著多年加工乳品生產(chǎn)設(shè)備的工作經(jīng)驗(yàn)，有一批專(zhuān)業(yè)、熱誠(chéng)的車(chē)間一線(xiàn)工作人員，有一群專(zhuān)注、敬業(yè)的技術(shù)人員不斷設(shè)計(jì)優(yōu)化產(chǎn)品，歡迎新老客戶(hù)光臨洽談。

小型巴氏奶加工設(shè)備乳酸菌飲料使用的大多是乳粉調(diào)配的“奶”，因此它們的很多營(yíng)養(yǎng)成分含量都大大低于酸奶，并且有可能加糖的量更夸張，小型巴氏奶加工設(shè)備也就造成了它們與酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康效應(yīng)上的較大差異。很多人都以為自己飲用“乳酸菌飲料”就是喝了“奶”，這樣的想法是非常錯(cuò)誤的，實(shí)際上這些“奶”可能只是帶發(fā)酵過(guò)的奶粉的濃糖水。這一點(diǎn)務(wù)必要注意。

小型巴氏奶加工設(shè)備老酸奶嚴(yán)格意義上應(yīng)該叫做凝固性酸奶，是一種固態(tài)的酸奶，傳統(tǒng)的老酸奶，是把消過(guò)毒的牛奶、糖（蜂蜜）和菌種加到消毒過(guò)的容器里，保溫發(fā)酵幾個(gè)小時(shí)，牛奶會(huì)變成固態(tài)的老酸奶。制作過(guò)程中是不用添加任何凝固劑的，它的固態(tài)其實(shí)是牛奶蛋白質(zhì)的一種特殊凝膠狀態(tài)，而原料中就要選擇蛋白質(zhì)濃度很高的牛奶。老酸奶和液體酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別不大，zui大不同就在制作工藝上。液體酸奶是先發(fā)酵后罐裝，小型巴氏奶加工設(shè)備而老酸奶是先罐裝，然后讓牛奶在容器中發(fā)酵而成。但是這種固態(tài)酸奶很脆弱，搖晃攪拌后就會(huì)消解，又成了液態(tài)酸奶，所以傳統(tǒng)的老酸奶并不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸，要喝是去原產(chǎn)地或者現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的店鋪。

300L殺菌罐
電功率：20KW
重量：150KG
安裝尺寸：1140-1140-190
罐體尺寸：800*600*2
攪拌器轉(zhuǎn)速：36r/min
加熱面積：1.6
工作壓力：0.9mpa
物料進(jìn)出口：40mm
電壓：380V

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