山東云合時代機械設備有限公司所旋轉小火鍋火鍋設備具有可以以下八大優(yōu)勢：

　*，產品易于標準化的制作特性。標準化產品生產加工，是中餐特別是炒菜品種中遇到的大難題。而火鍋產品和調料易于統(tǒng)一配置，便于生產加工人員按標準操作。能夠保證產品的穩(wěn)定性和*性，易于產品標準化的加工優(yōu)勢，具備開展連鎖經營的天然優(yōu)勢?！?/span>

第二，便于復制，有利于總部的管理指揮。產品單一，標準化程度高，廚師對產品的影響非常小?？偟膩碚f，經營便于管理，產品便于復制，與其他相比，特別是與大炒菜館相比，總部更容易對各門店、連鎖店加強督導和管理。按發(fā)展連鎖店說，中餐大炒菜館難以發(fā)展，中餐炒菜館搞連鎖的不多，就是搞了成功的也不多，云合旋轉小火鍋按發(fā)展直營店來說，中餐大炒菜店，云合旋轉小火鍋二三年發(fā)展一個比較困難，因廚師的培養(yǎng)需要一個*的過程，而火鍋飲食經營的發(fā)展，一年發(fā)展三五個不成困難，發(fā)展十個八個也有可能。

第三，易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源，集中采購，統(tǒng)一送配，便于發(fā)展連鎖。

第四，容易建立產業(yè)鏈，發(fā)展一條龍式的經營，云合旋轉小火鍋獲得規(guī)模經營效益?？山⑴涮椎姆N養(yǎng)生產基地，保證原料的供應，保證原材料的鮮活、綠色品質，提供綠色的時尚飲食，同時還為規(guī)模擴張?zhí)峁┗A。