詳細(xì)介紹
山東云合回轉(zhuǎn)小火鍋實現(xiàn)了一人一鍋的健康 飲食新模式,開一家旋轉(zhuǎn)火鍋店的優(yōu)勢有哪些?今天小編帶大家列舉一下:
1.式新穎
采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅些一項就足以引吸顧客眼球。 回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅些一項就足以引吸顧客眼球。
2.人力成本
采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,免去人員傳菜的環(huán)節(jié),節(jié)省人力成本,增加收益率。
生命力持久
火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費群體龐大,再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高,更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念,而火鍋恰恰
是zui為符合這種理念的菜品。。
投資見效快
火鍋相對于其它餐飲模式,它的利率本身就比較高,并且其本身擁有龐大的消費群體,再加上回轉(zhuǎn)火鍋*的不用等餐,方便快捷的特點“即來
即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率,使?fàn)I業(yè)額成倍增加,利潤率也相應(yīng)的成倍增加。
不受人員制約
無需大廚操作,采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程,即便在無*餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下,也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
經(jīng)營管理便捷
由于火鍋菜品品種多樣,無需經(jīng)常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構(gòu)成相對簡單,大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。