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凱俊機(jī)械柜式液氮速凍機(jī)

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  • 型號(hào) KJJX
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  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2017-02-27 14:36:11瀏覽次數(shù):1186

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

凱俊機(jī)械柜式液氮速凍機(jī):
1. 速凍時(shí)間短,5到10分鐘快速凍結(jié)。
2. 低水分損失,低細(xì)胞組織破壞,Z大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
3. 以液氮為制冷劑,安全環(huán)保。
4. 操作簡(jiǎn)單。

詳細(xì)介紹

凱俊機(jī)械柜式液氮速凍機(jī)

不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè),都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能,降低成本,zui大化您的投入回報(bào)率,讓您在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)始終處于地位。毫無(wú)疑問,液氮是當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻及冷凍方式!液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。同時(shí),我們明白,在食品加工設(shè)備的投入是一項(xiàng)非常重要的決定,尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,我公司幫助您在投入之前做出正確而可信的可行性分析,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!

凱俊機(jī)械柜式液氮速凍機(jī)
液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶zui小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無(wú)損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。

特點(diǎn);

速度快,效果好:

因食品種類、大小、厚度不同,一般速凍時(shí)間在3~20分鐘內(nèi);

2 安全、環(huán)保:

采用安全環(huán)保的速凍介質(zhì)和速凍方式,操作簡(jiǎn)單,無(wú)安全隱患;

3易清潔、維護(hù)成本低:

方便的清潔到每個(gè)角落;零部件故障率非常低,*的降低了維護(hù)成本;

4 提供一站式配套服務(wù)、整體解決方案:

提供配套的液氮供應(yīng)商、速凍液、食品包裝、速凍、解凍、烹飪一條龍

參數(shù):

設(shè)備材料:  設(shè)備腔體內(nèi)外均為2mmSUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。

工作溫度:  -20~-120℃;

控溫精度:   ±1℃

溫度均勻性:±2℃

降溫速度:   1-20℃/min

升溫速度:  ≥5℃/min

配電規(guī)格:  380V/50HZ   220V/50HZ(可選配)

溫度傳感器:*PT100鉑電阻。

設(shè)備保溫:  160mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。

 

 

 

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