諸城圣萊達(dá)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋,切菜機(jī),殺菌鍋,松香鍋,煙熏爐,真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),果蔬清洗設(shè)備,行星攪拌炒鍋 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋,切菜機(jī),殺菌鍋,松香鍋,煙熏爐,真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),果蔬清洗設(shè)備,行星攪拌炒鍋 |
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更新時(shí)間:2016-12-31 10:34:46瀏覽次數(shù):629
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全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等),適用廣泛,而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、未來(lái)”的企業(yè)精神,公司憑借*的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭(zhēng)為廣大新老客戶(hù)提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋特點(diǎn)
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較
高效節(jié)能 加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動(dòng)化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理,熱效率超過(guò)93%。
綠色環(huán)保 使用潔凈的電力資源,無(wú)燃燒廢氣排放,無(wú)污染,*節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對(duì)周?chē)h(huán)境的影響較大。
安全簡(jiǎn)易 本機(jī)采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生;*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料、餡料的的設(shè)備。
諸城市圣萊達(dá)食品機(jī)械有限公司憑借先進(jìn)的技術(shù),精良的加工和檢測(cè)設(shè)備,可靠地制造質(zhì)量,嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù),贏得客戶(hù)的好評(píng)。公司品質(zhì)力臻,服務(wù)契而不舍,將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,竭誠(chéng)為各大集團(tuán)用戶(hù)服務(wù)。