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俗話說“民以食為天”,做吃的生意,只要口味好,經營有自己的特色,是能夠做到穩(wěn)賺不賠的,因為吃的項目投入小*,沒有風險,市場無需引導,關鍵的是無論窮人還是富人都離不吃的?，F(xiàn)在街頭的早點、快餐店,所售食品千篇一律,根本沒什么新意,人們早已吃膩了,總想換換口味。廈門味極小吃雞蛋漢堡的問世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無業(yè)者提供了一條致富門路。

雞蛋漢堡,小吃,是以雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽為主料精心制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。雞蛋漢堡口味*,味道別具一格,物美價廉,受到年輕人、小朋友們的青睞,一般是在街口的小攤車上出售。自濟寧夾餅、白吉饃后的又一亮點。

培訓時間:

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

培訓方式:

理論+實踐,老師一對一,手把手的講解、指導操作,學員親自動手演練制作成品;

培訓內容:

1、雞蛋漢堡的系統(tǒng)講述;

2、食材、調料、設備的選購的使用方法;

3、雞蛋漢堡胚的預加工;

4、雞蛋漢堡的基本標準與工藝步驟;

5、贈送雞蛋卷餅的加工標準與工藝步驟;

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