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小伙在濟(jì)南賣雞蛋漢堡,四元一個,比打工強(qiáng)百倍
閱讀:2053 發(fā)布時間:2017-8-24今年二十七歲的黃某以前是一名面點(diǎn)師傅,高中畢業(yè)之后先是在一家電子廠上班,后來想學(xué)點(diǎn)手藝在蛋糕店工作,大概工作了五六年之后就決定自己干,這樣掙錢多些,于是就開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
在北方的面食很多,大部分的市民習(xí)慣了傳統(tǒng)的口味,所以他賣的這種小吃剛開始的時候生意不是太好,因?yàn)樵S多人沒有嘗過,也不輕易嘗試;
但是這位小哥并沒有放棄,依然在堅(jiān)持,很多食客吃過一次之后沒有再買過了,后來他琢磨了一番,從口味上開始改變,餡料有雞蛋和肉餡的,肉調(diào)的非常香,特意加了很多的蔥。
這一鍋的雞蛋漢堡可以在十多分鐘之內(nèi)迅速完成,顧客不用等很久就能吃上,四塊錢一個的雞蛋漢堡讓人看著非常有食欲;
老板用這樣一個工具往模子中放面粉糊,速度上提升了,從外觀上更加的精致美觀。
底下是面粉做的,上面放入一個雞蛋然后是肉餡,味道別提有多香,盡管北方有很多有名的面食,食客們也愿意嘗試這樣美味。
超高顏值的雞蛋漢堡,不愧是專業(yè)的面點(diǎn)師傅,精致又好吃。
老板用精致的紙袋包著雞蛋漢堡,干凈衛(wèi)生的小吃很快受到了很多市民的喜愛。
雞蛋的營養(yǎng)價值
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
2. 富含DHA和*、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;3. 雞蛋中含有較多的*和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。
如何挑選雞蛋
1 可用日光透射 用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對著日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態(tài),蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,說明雞蛋已經(jīng)變質(zhì)。
2 可觀察蛋殼 蛋殼上附著一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的是鮮蛋;陳蛋正好與此相反,并有油膩。
3 可用手輕搖 無聲的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
4 可用冷水試如果蛋平躺在水里,說明很新鮮;如果它傾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,這種蛋有可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要購買。
西安永創(chuàng)食品機(jī)械
主要銷售18孔,22孔,26孔漢堡爐,爆米花機(jī),棉花糖機(jī),蛋卷機(jī),炒板栗機(jī)器等