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河南兆方糧油機械設備有限公司
主營產品: 油脂精煉設備,浸出設備,牡丹籽油設備,葵花籽油設備 |

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純粹的甘油三酯是無色的,各種天然油脂之所以帶有色澤,是由于混有油溶性的色素所致。色素的存在影響油品的外觀,有礙于油品的深加工,并影響油品的穩(wěn)定性。為了保證油品的質量,滿足不同用途油品(尤其是高級食用油脂)對色澤的要求,必須對粗油進行脫色處理。
活性白土是以彭潤土為原料,經過化學處理加工而成的一種具有較高活性的吸附劑,在油脂工業(yè)的脫色中應用廣泛?;钚园淄恋募庸ぽ^復雜,一般要經過開礦、粗碎、酸活化、水洗、干燥、碾磨、過篩等工序制成。其中酸活化是zui重要的一步,其目的通過鹽酸使蒙脫土結構中的呂離子被氫離子取代適當程度,并溶解一部分氧化鐵、氧化鎂、氧化鈣等組分,從而增加表面積,提高活性度。
由于活性度的提高,活性白土比天然漂土的吸附脫色能力強,尤其對葉綠素及其他膠溶性雜質(如磷脂、蛋白質、粘液物等)吸附能力很強,對于堿性原子團和極性原子團則表現(xiàn)出更強的吸附能力?;钚园淄烈灿胁蛔阒?,它具有吸油性,脫色后白土吸油較多,大約吸油50%。另外由于其活性高,在與油脂接觸時,容易造成油脂少量水解,致使脫色后油脂酸值上升,據(jù)實驗測定,油中加入1%活性白土,脫色后酸價上升約0.01。
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