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小型雙絞籠真空拌餡機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 JB-30kgL
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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聯(lián)系方式:劉芳查看聯(lián)系方式

更新時間:2017/05/02 16:06:49瀏覽次數(shù):656

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產(chǎn)品簡介

小型雙絞籠真空拌餡機使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。該機適合于大中專院校食堂,賓館,食品加工廠等單位混合物料,也可供制藥,化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。

詳細介紹

小型雙絞籠真空拌餡機優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結(jié)構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。
7.電氣安全符合國家標準。
小型雙絞籠真空拌餡機是采用同類產(chǎn)品的*技術,結(jié)合我公司的相關工藝特點,自行研制開發(fā)的。是攪拌物料的*設備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的*設備。

主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機是攪拌料的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備?;炝纤俣瓤?,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。*的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動出料功能。
性能特點
1、可進行各種參數(shù)的設置,自動運轉(zhuǎn),自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌,肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構,攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構,防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

參數(shù)表:

型號

ZKBX-200L

ZKBX-300L

ZKBX-450L

ZKBX-650L

ZKBX-800L

驅(qū)動功率

2.2KW

3KW

4.5KW

6kW

9KW

真空泵功率

0.75KW

0.75KW

1.1KW

1.5KW

2.2KW

生產(chǎn)能力

≤150KG/次

≤250KG/次

≤380KG/次

≤500KG/次

≤700KG

真空度

-0.085Mpa

-0.085Mpa

-0.085Mpa

-0.085Mpa

-0.085Mpa

外形尺寸

1100*680*900

1200*800*1050

1300*850*1100

1400*900*1200

1500*1000*1300

重量

300kg

450kg

600kg

700kg

800kg

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