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更新時間:2023-05-17 09:34:42瀏覽次數(shù):836次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)大型牛丸肉丸生產(chǎn)線梁源優(yōu)質(zhì)設(shè)備
電源 | 380v | 功率 | 10.5kw |
---|---|---|---|
肉丸規(guī)格 | 5mm | 生產(chǎn)能力 | 500個/分鐘 |
外形尺寸 | 120000*900*2000mm | 重量 | 1200kg |
魚丸蒸煮連續(xù)生產(chǎn)線供應(yīng)商,諸城梁源機(jī)械秉承“真品、真誠、真心”的經(jīng)營理念,數(shù)十年來達(dá)成合作的新老客戶遍及世界各地。梁源機(jī)械公司準(zhǔn)化的服務(wù)流程,實現(xiàn)了從工藝流程、設(shè)備選型、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù),而諸城梁源機(jī)械完善的售后服務(wù)體系更是為客戶解決了后顧之憂。
該設(shè)備主要有七部分組成 1.肉丸成型槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。2.蒸煮槽改槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為;多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板。鏈板的運動速度,與工藝要求相適應(yīng)。3.冷卻槽設(shè)有進(jìn)水口,出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤下及下部了冷藏處理。4.蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)在成型槽內(nèi)與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),可根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達(dá)到合理的肉丸運動速度。5.電氣控制系統(tǒng)該機(jī)采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。6.保溫措施成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉,減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源,成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩機(jī)前后防氣體外溢的簾子。該設(shè)備可用作于肉制品加工工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他。
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