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行業(yè)背景

“一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我"，蘋果素來享有“水果"之美譽。其富含碳水化合物、果膠、、礦物質及抗氧化劑等，可代謝熱量，防止下半身肥胖，亦可及時清除體內的代謝“垃圾"，降低血液中的中性脂肪含量，并促進脂肪排出體外。每天吃1～2個蘋果，心臟病的危險可減少一半，可降低16%，另外還能減少肺癌的危險性。蘋果的天然怡人香氣還可明顯消除壓抑感，是的健康水果。

蘋果片真空油炸機

低溫真空油炸技術是在低溫條件下對食物進行油炸，所以可以有效的避免高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞，較大限度地保持果蔬地本色和風味，防止食用油脂地劣化變質，杜人體有害物質地產生。

蘋果脆片是在真空狀態(tài)下，通過油炸的方法，將蘋果內的水分蒸發(fā)掉，從而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，無防腐劑，富含纖維， 是的 休閑食品。

青島六一機械生產的蘋果片真空油炸機具有以下優(yōu)點

1.全自動，電腦控制，操作方便，一個人即可操作整個流程，大大的節(jié)省了成本。
2.內部結構簡單，并且設計，因其的設計使成品色澤和質量都是的。
3.油炸和甩油都是在真空狀態(tài)下完成，脫油采用變頻調速，蘋果片的甩油效果好。
4.可配套自動洗油系統(tǒng)，既能儲油也能進行有過濾，給食品企業(yè)提供了大大的方便。

蘋果片真空油炸機參數

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