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肉餡變頻自動滾揉機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 GR-1500
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-03-26 15:05:04瀏覽次數(shù):602

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產(chǎn)品簡介

電源電壓 380v 功率 5.1kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 變頻調(diào)速rpm 容積 1500L
生產(chǎn)能力 1050kg/罐 外形尺寸 2800x1350x1900mm
真空度 -0.04到-0.08kPa 重量 980kg
肉餡變頻自動滾揉機:新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能,更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

詳細介紹

 諸城市鑫富機械歡迎您來廠實際參觀考察

 

肉餡變頻自動滾揉機特點:

    在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

諸城市鑫富機械歡迎您來廠實際參觀考察

肉餡變頻自動滾揉機產(chǎn)品優(yōu)勢:

1、使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率。

2.提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;

3.增強保水性,增加出品率;

4.大大改善產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

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工作原理:

    把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。

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    諸城市鑫富機械有限公司坐落在北方恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,風景優(yōu)美,交通便利。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機械為一體的專業(yè)制造公司。借鑒和運用了國內(nèi)外*技術(shù),生產(chǎn)具有*水平的食品機械系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:各種蔬菜、水果清洗機、水煮機流水線,巴氏(低溫)殺菌流水線、洗袋機、風干機等流水線,全自動油炸機及油炸流水線;各種規(guī)格的高溫殺菌設(shè)備,蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機械工程工作。企業(yè)在生產(chǎn)營銷服務(wù)過程中始終以“質(zhì)量是資本,信譽是生命”為宗旨,站在顧客的立場上考慮問題,服務(wù)周到快捷,讓用戶沒有后顧之憂。鑫富機械,您永遠的朋友,值得信賴!

 

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