切肉丁機介紹：

    切丁機外形美觀，操作簡單，效率高，耗電小，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生，帶有*的自動潤滑裝置，功率強大，是賓館，酒家，食堂，肉類加工廠等單位不可以缺少的肉類加工機械。

    采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證切割尺寸正確，切丁機能將-3--4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。整個切割厚度用旋鈕控制，使肉料推桿進行推進時達到速度變化流暢，以達到不同的切割厚度要求，調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一，調整小肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可大限度地減少能切肉丁的機器在切割過程中對產品的擠壓，料槽倉一側采用活動側壓機構，切丁機方便加料，提高工作效率。

 QD-350切丁機參數表：

切肉丁機特點：   

1、調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2、調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

3、調整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可減少在切割過程中對產品的擠壓。

4、切割槽側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

5、壓縮性機器結構節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。

售后服務，贏得越來越多的客戶。切丁機的保養(yǎng)知識具體介紹如下：

A.每次使用后必須對機器進行清洗，尤其是物料通過的地方和通道，保持切丁機的干凈。

B.每次使用后，應細心檢查所有的切割*是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正?；驌p壞。每周（或根據實際情況）拆卸一次圓盤切絲組合*和橫切斷組合*（拆卸時要小心謹慎，使用工具，以免傷手），并進行適當的清洗。當重新裝配時，切丁機須用無毒無味的食物油進行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油，以保證其拆卸方便。

C.每兩周給齒輪與鏈條注油一次。

D.各種*的修磨。

a.立刀的磨光與安裝。

    為了使切丁機立刀鋒利，只能在圓盤切絲刀這邊，用油石在切丁機刀片處磨光刃口。當刃口的損壞在4mm以內可以糾正，其方法可以通過磨去離隙角的面積，使其形成新刃口。而且刃口靠近轉盤的一邊，刃口的內側形成的輕微的拱形是所要求的形狀，以利于切割物料的運轉。拱形部的下端移到刀托盤的頂端，但不要使刀碰撞轉盤。但當拱形部的下端低于托盤的頂端時，就必須調整上移，否則不能切割。

b.圓盤切絲刀片的磨修：

    修圓盤切絲刀片時，為使切丁機刀片各處的直徑均勻，須用機械方法修磨，禁止用手修磨。磨光方向（磨削時走刀方向）應與中心傾斜。圓盤切絲刀片只能使用到直徑減少6mm時為止。

c.橫切斷刀的修磨

        諸城市鑫富機械有限公司，是從事生產高低溫殺菌設備、夾層鍋的骨干企業(yè)：具有雄厚的開發(fā)、設計制造能力。產品主要有：各種型號的電腦全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、全自動脈沖頂噴、側噴式殺菌鍋、全自動熱水噴淋式殺菌鍋、電器半自動殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯式殺菌鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、粽子蒸煮鍋、低溫巴氏殺菌流水線、全自動電加熱油炸機、燃煤式油炸機、燃氣式油炸機、蔬菜水果清洗機、洗魚機、強流風干機、三層烘干機、滾筒洗袋機、周轉筐清洗機、豬頭燒毛機、熬湯鍋、熬糖鍋等二十幾大系列，三百多種規(guī)格的產品，能滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及各大中小型企業(yè)的需求，產品主要適用于各種肉制品包裝、奶制品、罐頭制品、豆制品、飲料制品和蛋制品新鮮蔬菜、水果的殺菌、清洗、風干等。本公司所生產的產品可根據用戶要求制作各種食品用流水線。