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雞翅鹵煮流水線,預(yù)煮鹵制機(jī)

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  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-07-12 09:04:42瀏覽次數(shù):533

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產(chǎn)品簡介

適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 用途 蒸煮
雞翅鹵煮流水線,預(yù)煮鹵制機(jī)是我公司針對鹵制產(chǎn)品,設(shè)計(jì)的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。(帶提升)設(shè)備適用于禽類、肉類的預(yù)煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

 

    雞翅鹵煮流水線,預(yù)煮鹵制機(jī)是我公司針對鹵制產(chǎn)品,設(shè)計(jì)的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。(帶提升)

 

1、設(shè)備適用于禽類、肉類的預(yù)煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%-93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

4、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。

5、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動,網(wǎng)帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使槽體及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

雞翅鹵煮流水線,預(yù)煮鹵制機(jī)介紹:

1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

3、設(shè)備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質(zhì),漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào),加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

4、當(dāng)煮制機(jī)工作時,煮制機(jī)內(nèi)的水能循環(huán)往復(fù)有序流動及充分混合,趨使煮制機(jī)內(nèi)水溫均衡*。既達(dá)到提高物料預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因煮制機(jī)內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。

5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域,預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道,管道上設(shè)有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻*。

6、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。

7、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。

8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。

9、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。

10、設(shè)備分為預(yù)煮和煮制兩段,物料現(xiàn)在預(yù)煮槽內(nèi)過水后再進(jìn)入后面較長的煮制槽內(nèi),這樣可有效避免污染整個槽體內(nèi)部的水。

售后服務(wù)承諾
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行壹般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供壹年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供**性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到*理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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