豆干鹵制流水線，預煮鹵制機

公司地址：山東省諸城市鑫富機械有限公司

        豆干鹵制流水線，預煮鹵制機是我公司針對鹵制產(chǎn)品，設計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設備。（帶提升）

設備簡介：

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、設備設有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi)，設備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

3、設備帶有自動恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

4、當煮制機工作時，煮制機內(nèi)的水能循環(huán)往復有序流動及充分混合，趨使煮制機內(nèi)水溫均衡*。既達到提高物料預煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因煮制機內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。

5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預煮區(qū)域，預煮槽底部設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻*。

6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。

7、設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。

8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。

9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。

10、設備分為預煮和煮制兩段，物料現(xiàn)在預煮槽內(nèi)過水后再進入后面較長的煮制槽內(nèi)，這樣可有效避免污染整個槽體內(nèi)部的水。

設備特點：

1、設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%-93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

4、本機帶有內(nèi)膽設計，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。

5、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使槽體及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

    鹵煮機，鹵制品流水線該機可進行連續(xù)工作，工作效率高，降低勞動強度。鹵煮線根據(jù)產(chǎn)品的不同，所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。

    整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制，變頻調(diào)速。設備有單獨的料包池，可以進行配料的取放。

    鹵煮機，鹵制品流水線設備底部傾斜v型設計，便于設備的清洗，排雜。可以根據(jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的，這樣在清洗設備時，可以直接提成起來，洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。

售后服務承諾
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供壹年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供**性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到*理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉(zhuǎn)。