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休閑魚豆腐工藝流程主要包括如下：斬拌——成型——蒸煮——切塊（切塊、切絲）——包裝——冷凍保存

休閑魚豆腐蒸箱蒸煮爐：

諸城市信達(dá)休閑魚豆腐設(shè)備蒸箱蒸煮爐一直深受新老客戶的好評。一年有近200家客戶與我們真誠合作，諸城市信達(dá)休閑魚豆腐設(shè)備從代一直用心研發(fā)到第三代。新款設(shè)備自推上市場以來，大大為客戶節(jié)約成本，提。

休閑魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備蒸箱蒸煮爐具體型號分為：單門單車、單門雙車、雙門雙車、雙門四車等。可以根據(jù)客戶需求定做，綜合考慮客戶的生產(chǎn)場地、車間配置、蒸汽供應(yīng)情況。根據(jù)客戶實際需求，按照客戶每日產(chǎn)量合理設(shè)計規(guī)劃。

現(xiàn)在國家環(huán)保部門對鍋爐管控越來越嚴(yán)格，一般情況下燃煤鍋爐很難通過環(huán)保部門的驗收，因此新能源鍋爐的使用勢在必行。我們從客戶的實際需求出發(fā)，聯(lián)合新能源鍋爐廠家，為客戶提供一站式設(shè)備服務(wù)。

休閑魚豆腐加工機器諸城市信達(dá)食品機械有限公司單門雙車魔芋豆腐、千頁豆腐、魚豆腐蒸箱蒸煮爐優(yōu)勢如下：

1、型號：單門雙車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；

2、整體發(fā)泡，保溫性能良好，可以節(jié)約熱能源，降低生產(chǎn)成本；

3、帶有時間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個時間段，千葉豆腐在生產(chǎn)過程中需要2個時間段和2個蒸煮溫度，諸城市豆腐設(shè)備蒸箱專門針對這一生產(chǎn)特點，對千葉豆腐蒸箱設(shè)計了2段式溫度和時間控制，較好的解決了這個問題；

4、設(shè)有自動報警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警，操作方便，省下了人工操作的時間和人工成本；

5、內(nèi)部設(shè)有蒸汽管道，管道全部采用打孔出氣設(shè)計，蒸汽管道設(shè)計在蒸箱底部，蒸汽可以均勻的散布在蒸箱內(nèi)部，利于蒸箱內(nèi)千葉豆腐的蒸煮；

6、千葉豆腐蒸箱蒸煮爐內(nèi)部用的蒸車免費贈送給客戶，可以根據(jù)客戶實際需求定制，用38*38*實厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；

7、產(chǎn)量：30盤/車，可放2車。一次蒸制400kg左右。

諸城市信達(dá)科技生產(chǎn)的休閑魚豆腐加工機器設(shè)備千葉豆腐蒸箱蒸煮爐，本著人性化的設(shè)計，從實際生產(chǎn)需求出發(fā)，如下幾個關(guān)鍵控制點：

材質(zhì)——均為304不銹鋼材質(zhì)；

時間控制——2段式自動報警裝置；

溫度控制——2段式自動報警裝置；

保溫裝置——蒸箱采用整體發(fā)泡，保溫措施；

安裝要求：

1、設(shè)備到達(dá)用戶地

2、用戶準(zhǔn)備相應(yīng)的電及電線、蒸汽及蒸汽管道3根據(jù)廠家說明的安裝工具

3、一定聽從設(shè)備公司售后人員的指導(dǎo)，不要盲目安裝訂購流程1預(yù)付定金百分之30至502自收到定金之日起開始制作（常規(guī)型號有現(xiàn)貨除外）

4、合同期發(fā)到用戶物流站

5、發(fā)貨前付清貨款或設(shè)備到用戶物流站付清余款后提貨5安裝調(diào)試操作流程物料放入成型盤---成型盤放入架子車---車子車進(jìn)入蒸箱蒸煮爐---開始操作蒸箱---設(shè)定時間---開始蒸煮--蒸煮時間到千頁豆腐成型報警警示---打開蒸箱---推出千頁豆腐冷卻

滿足標(biāo)準(zhǔn)售后服務(wù)一年保修，終生維護。

其他休閑魚豆腐設(shè)備機器簡介：

魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機器油炸機：

1、根據(jù)客戶需求為客戶提供單機人工油炸機、單機半自動油炸機、全自動油炸機、流水線油炸機，可滿足不同產(chǎn)量的實際生產(chǎn)需求。

2、采用304不銹鋼材質(zhì)，焊接精密，不漏油，美觀耐用，板材厚度1.5mmm，經(jīng)久耐用。

3、產(chǎn)品在油炸過程中需要穩(wěn)定的油溫，才能保證產(chǎn)品的顏色和口感。自動控溫系統(tǒng)，能有效控制油溫，使油炸后的產(chǎn)品顏色一致，并能有效解決產(chǎn)品問題。

4、進(jìn)料和出料采用全自動進(jìn)料和自動出料裝置，可以大大提高生產(chǎn)效率，節(jié)約人工，事半功倍。

5、加熱方式有電加熱、導(dǎo)熱油加熱，建議采用電加熱方式，可根據(jù)用戶需求定制。

6、魚豆腐油炸流水線是大型的魚豆腐油炸設(shè)備，本機主體使用國標(biāo)304不銹鋼制作。

蒸箱又名蒸房，制作千頁豆腐主要用它的控溫控時功能，而我公司生產(chǎn)的蒸箱除此之外，還有自動報警功能，更省人工，得到了用戶的好評。以下是80型斬拌機，成型盤，車子，單門單車蒸箱，切塊切片機單機，切絲機及去氣泡設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢：

（1）小型80型變頻斬拌機的具體配置及優(yōu)勢：

1、型號：80型變頻，一次可裝料：60kg；

2、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

3、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

4、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

5、電機：國標(biāo)開元純銅線變頻電機；

6、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動平衡；

7、軸承：瑞典SKF軸承，品質(zhì)好；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；

9、電器元件：法國施耐德品牌；

10、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，主機外形尺寸：1820*1380*1260mm。

  13、加裝三組擋料系統(tǒng)，在設(shè)備裝料時，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料；

提供魚豆腐油炸機、千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備、真空包裝機。