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雙層高溫殺菌鍋,燒雞滅菌釜 張玉華 ：I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O（）現(xiàn)在超市里真空包裝的產(chǎn)品真的是很多，而且看一下保質(zhì)時間都挺長，一般半年就算是短的，之前不是很理解為什么會保存這么長時間，雙層高溫殺菌鍋但是現(xiàn)在了解了殺菌設(shè)備之后就知道了，經(jīng)過殺菌之后的燒雞沒有細(xì)菌進行繁殖所以就能長時間保存。

燒雞滅菌釜采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、 衛(wèi)生安全、耐用等特點。另外鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，燒雞滅菌釜使用壽命長。具有受熱面積大， 熱效率高，雙層高溫殺菌鍋加熱均勻，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制等優(yōu)勢。

雙層高溫殺菌鍋現(xiàn)在我公司設(shè)備的殺菌方式有水浴殺菌、蒸汽殺菌和噴淋殺菌。水浴殺菌主要是用水源，鍋內(nèi)每個地方都能殺菌到，無殺菌死角。蒸汽殺菌是以飽和的空氣、壓力、燒雞滅菌釜空氣反壓來實現(xiàn)殺菌；噴淋殺菌在鍋內(nèi)有噴淋管，有頂部有管的頂噴和側(cè)面有管的側(cè)噴。我公司生產(chǎn)的每一臺雙層高溫殺菌鍋設(shè)備均嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量體系保證模式進行，并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》規(guī)定的監(jiān)察和法定檢測機構(gòu)定期監(jiān)督檢驗，質(zhì)量可靠。