一、生產(chǎn)線設(shè)備性能特點(diǎn)

1. 高效清洗與分揀

• 采用鼓泡式清洗機(jī) + 高壓噴淋，去除果皮表面泥沙和農(nóng)藥殘留。

• 視覺(jué)分揀系統(tǒng)可自動(dòng)剔除腐爛、畸形果，確保原料品質(zhì)。

2. 破碎與榨汁技術(shù)

• 螺旋式破碎機(jī)控制轉(zhuǎn)速，避免過(guò)度破碎導(dǎo)致籽仁破裂產(chǎn)生澀味。

• 帶式榨汁機(jī)出汁率達(dá) 75%-80%，保留果肉纖維。

3. 智能調(diào)配系統(tǒng)

• 在線密度計(jì) + 流量計(jì)精確控制糖度、酸度。

• 高速剪切混合器確保果粉、穩(wěn)定劑等添加劑均勻分散。

4. 滅菌與灌裝

• UHT 滅菌殺滅微生物，同時(shí)保留花青素等熱敏成分。

• 無(wú)菌灌裝系統(tǒng)配合熱灌裝，延長(zhǎng)保質(zhì)期至 12 個(gè)月。

5. 自動(dòng)化控制

• PLC + 人機(jī)界面實(shí)時(shí)監(jiān)控全流程，故障自動(dòng)報(bào)警并記錄數(shù)據(jù)。

• 生產(chǎn)速度可達(dá) 2000-5000 瓶 / 小時(shí)。2025全自動(dòng)中小型火龍果汁飲料制作設(shè)備

二、生產(chǎn)線工藝流程

1. 原料預(yù)處理

• 驗(yàn)收→分級(jí)→清洗→去皮→切塊。

2. 榨汁與澄清

• 破碎→榨汁→離心分離去除大顆粒雜質(zhì)→酶解→板框過(guò)濾。

3. 調(diào)配與滅菌

• 原漿 + 水 + 糖 + 酸味劑 + 穩(wěn)定劑→真空脫氣→UHT 滅菌。

4. 灌裝與包裝

• 熱灌裝→倒瓶殺菌→冷卻→噴碼→裝箱。2025全自動(dòng)中小型火龍果汁飲料制作設(shè)備

5. 成品檢測(cè)

• 每批次抽檢：微生物指標(biāo)、色差、pH 值等。

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