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溫州市科信輕工機械有限公司
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當前位置:溫州市科信輕工機械有限公司>>飲料加工設備>>茶飲料加工設備>> kx-6565全套玫瑰花茶飲料加工設備廠家

全套玫瑰花茶飲料加工設備廠家

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號kx-6565

品       牌KEXIN/科信

廠商性質生產商

所  在  地溫州市

更新時間:2024-03-30 21:35:35瀏覽次數(shù):802次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)

楊經(jīng)理

銷售經(jīng)理
掃一掃,微信聯(lián)系
包裝類型 電壓 380V
功率 120kw 灌裝能力 2000-36000瓶/小時
外形尺寸 13565mm 自動化程度 全自動
飲料生產線所用設備:
板式換熱器---化糖鍋---衛(wèi)生泵----雙聯(lián)過濾器----保溫調配缸---茶提取罐---調配罐---超高溫滅菌機----高位罐---CIP 清洗系統(tǒng)----空瓶卸垛機----空瓶空氣輸送機----三合一熱灌裝組合機-----連續(xù)式倒瓶殺菌機----連續(xù)式噴淋冷卻機---全套玫瑰花茶飲料加工設備廠家

溫州科信玫瑰花茶飲料生產線

一、玫瑰花茶的制作工藝

高檔茶坯,為增加花香濃度,需再窨2~3次,每次窨制工藝與以上基本相同,僅用花量和溫度、時間、水分含量等略有不同。

提花

在窨花完成的基礎上,再用少量鮮花復窨一次,出花后不再復火,經(jīng)攤涼后即可勻堆裝箱,稱提花。目的是提高產品香氣的鮮靈度。提花用的鮮花,要選擇晴天采的朵大飽滿的優(yōu)質花,鮮花的開放度略大些。

窨花

經(jīng)過茶坯鮮花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工藝技術處理后即成為花茶,稱窨花,或叫一窨花茶、單窨次花茶。有的為提高花香濃度,還需復窨一次,稱二窨花茶或雙窨花茶。復窨二次的稱三窨花茶,依此類推。特種玫瑰花茶有六窨一提、七窨一提的。全套玫瑰花茶飲料加工設備廠家

壓花

玫瑰鮮花經(jīng)過窨花或提花用過的花渣尚有余香,可以再次利用于中低檔茶坯的害花,所以利用花渣進行窨花者,稱壓花。壓花可除玫瑰花粗老味。重壓花系指增加花渣用量。延長壓花時間,也能去除陳味、煙味、日曬味、青澀味等各種異口味。實踐證明,輕壓花,異味消除少,重壓花,異味消除多,其作用是顯著的。壓花工藝過程類同鮮花窨花,窨堆要低,窨時可長些,通常在10小時左右,中間必須通花一次。有的地方不通花。但試驗證明,壓花進行通花比不通花好。經(jīng)壓花后起花分出的花渣,稱殘花渣。殘花渣另作其它處理,有時處理得好,還可重復利用一次。

打底

在窨花或提花時,配用少量第二種鮮花一起窨制,稱為打底。目的是調和香型,襯托主導花香,制造優(yōu)質花茶。在窨制工藝中,除了要注意選擇能襯托花香的茶坯,能產生茶味花香相調諧的香花外,還需注意兩種香花的搭配使用,使主導花香有更為鮮濃幽雅之感。如窨制玫瑰花茶時,配以1—1.5公斤的白蘭鮮花,分次用于窨花和提花,用白蘭花的濃郁香味來襯托玫瑰花的清香芬芳。也有用珠蘭花或袖子花的。打底鮮花不僅要注意與主導花香相協(xié)調,還必須控制用量和用法。如窨制玫瑰花茶用白蘭花打底,用量過多,或將白蘭切碎打底,均會透白蘭花香味,俗稱“透底”或“透蘭”,玫瑰透蘭反會影響玫瑰花茶的身價,不受市場歡迎。因此三級以上玫瑰花茶用白蘭花打底不可切碎窨制。

窨花打底,要經(jīng)過復火工藝,使白蘭花香味降低,變得柔和一些。鮮花打底,不經(jīng)復火,容易透蘭味。因此生產中白蘭花打底,要掌握“窨花多用,提花少用”的原則。

玫瑰花茶飲料生產線設備

二、科信企業(yè)文化

  溫州科信輕工機械有限公司所 有員工秉承“兢兢業(yè)業(yè)做事、實實在在做人”的宗旨,每個崗位都盡職盡責,確保所有產品及工程從設計、安裝,到售后的*高質量完成,為客戶創(chuàng)造了優(yōu)良的 生產和使用環(huán)境。我們將繼續(xù)堅持以產品質量為根本,科學進步為導向,科技人才為根基,優(yōu)良售后服務為天職。我們十分珍視同客戶的良好關系,關注客戶的需求 是我們不斷創(chuàng)新的動力。始終把用戶利益放在*位,“品質是企業(yè)生存之本,服務是品牌發(fā)展之根” 提供一liu技術,奉獻一liu服務,竭誠合作共創(chuàng)輝煌。全套玫瑰花茶飲料加工設備廠家

玫瑰花茶飲料生產線設備

三、玫瑰花茶產地分布

中國主要產地為廣東、福建、浙江、山東等省,廣東主要生產玫瑰紅茶、福建主要生產玫瑰綠茶、浙江主要生產玫瑰九曲紅梅。[2]

生長環(huán)境

玫瑰喜陽光充足,耐寒、耐旱、喜排水良好、疏松肥沃的壤土或輕壤土,在粘壤土中生長不良,開花不佳。宜栽植在通風良好、離墻壁較遠的地方,以防日光反射,灼傷花苞,影響開花。[3]

 

四、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀

品質源自專業(yè)

作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務,幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。

懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉家。

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三540號

科信機械河南營銷中心

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機械)

科信機械河南分工廠

地 址:西平縣中原()食品機械產業(yè)園E座

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