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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料加工設(shè)備>>茶飲料加工設(shè)備>> kx-6565成套黑茶飲料加工設(shè)備廠家

成套黑茶飲料加工設(shè)備廠家

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號kx-6565

品       牌KEXIN/科信

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

更新時間:2024-03-30 20:15:37瀏覽次數(shù):617次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

楊經(jīng)理

銷售經(jīng)理
掃一掃,微信聯(lián)系
包裝類型 電壓 380V
功率 120kw 灌裝能力 2000-36000瓶/小時
外形尺寸 13565mm 自動化程度 全自動
水處理部分:石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子交換器、精密過濾器、緩沖罐 、一級反滲透、儲罐(水處理設(shè)備根據(jù)原水而定)。成套黑茶飲料加工設(shè)備廠家

溫州科信黑茶飲料生產(chǎn)線

一、黑茶飲料生產(chǎn)線的工藝要點(diǎn)

(1)原料選擇
      選擇茶葉時應(yīng)注意不同種類和產(chǎn)地對茶葉的風(fēng)味影響較大。茶湯飲料中的主要成分是茶葉浸出液,或稱茶汁、茶湯,因此茶葉品種和品質(zhì)的好壞直接影響飲料的質(zhì)量。用于黑茶飲料的茶葉原料主要是黑茶、烏龍茶和黑茶,其中以黑茶居多,其次是烏龍茶。成套黑茶飲料加工設(shè)備廠家
(2)浸提
     茶葉原料的顆粒大小、浸提溫度、浸提時間、茶水比例以及浸提方式(設(shè)備)均直接影響可溶性物質(zhì)的浸提率及提取液的品質(zhì),從而影響黑茶飲料的香味和有效成分的濃度。
(3)過濾與分離
     調(diào)配黑茶飲料前,需要進(jìn)行過濾。另外含乳黑茶飲料在過濾后加熱前還應(yīng)進(jìn)行均質(zhì)(一般采用高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì),壓力控制在20~25Mpa,溫度80~85℃)。
(4)澄清
     在黑茶飲料加工中,茶多酚在浸提和高溫過程,會發(fā)生絮凝和沉淀。為了得到質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的黑茶飲料,必須通過澄清等方法除去產(chǎn)生的沉淀物質(zhì)。


(5)濃縮
     目前,主要采用反滲透法來濃縮茶汁。通常在茶湯中加入5~10g/L的纖維素粉。反滲透到茶湯濃縮到規(guī)定濃縮度后,再通過過濾和離心分離的方法去掉茶湯中的纖維素,而獲得濃茶汁。濃茶湯可以用作基料,用于配置黑茶飲料,也可以進(jìn)一步干燥,制造速溶茶。
(6)調(diào)和
     由于茶湯極易氧化褐變,影響黑茶飲料的風(fēng)味,因此需要加入抗氧化劑(如抗壞血酸及其鈉鹽、異抗壞血酸及其鈉鹽)。如果黑茶飲料偏酸,則常用碳酸氫鈉來調(diào)節(jié)pH至6~6.5.在黑茶飲料風(fēng)味允許的前提下,宜將pH調(diào)低一些,有效防止微生物生長,提高化學(xué)成分的穩(wěn)定性。
(7)灌裝
     調(diào)配好的茶湯原料加熱到90~95℃,趁熱灌裝,然后沖氮、密封,若采用無菌包裝,則采用殺菌冷卻后再無菌灌裝。
(8)殺菌
     茶湯飲料的PH在4.5以上,采用高壓殺菌。一般采用高溫殺菌或高溫瞬時殺菌,均可有效殺滅飲料中肉毒桿菌芽孢,達(dá)到預(yù)期的殺菌效果。另外輻射殺菌、微波殺菌、高壓脈沖殺菌等非熱殺菌等,在黑茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用正逐漸被推廣。

黑茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備

二、科信專業(yè)承接各種飲料生產(chǎn)線整體工程項目:

     溫州市科信輕工機(jī)械有限公司,注冊資本1180萬,依靠20多年的飲料設(shè)備生產(chǎn)技術(shù),打造“科信”品牌,致力于滿足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來,一直致力于面向不同包裝形式的飲料產(chǎn)品進(jìn)行*整合,包裝形式由:易拉罐(二片罐、三片罐)、玻璃瓶、塑料瓶(PET、HDPE和PP)以及軟包裝(紙盒包、袋包)成套黑茶飲料加工設(shè)備廠家
科信成立以來,匯集了一批長其從事飲料設(shè)備研究制造,飲料工藝技術(shù)研究、工程應(yīng)用,實踐經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人才。結(jié)合市場要求和客戶需要,對產(chǎn)品進(jìn)行長其深入研究,在傳統(tǒng)飲料的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)出諸多新型飲品,不斷地為廣大新老客戶服務(wù)。
科信始終堅持以“技術(shù)立業(yè),服務(wù)為先,誠信為本”的管理思想,公司視質(zhì)量為企業(yè)的生命,建有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。多年來公司始終以技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠實、誠意為方針。專注于飲料設(shè)備與飲料技術(shù)的*整合服務(wù),為客戶提供一條龍交鑰匙無憂工程的解決方案。

1、桶裝水生產(chǎn)線(3加侖+5加侖)
2、小瓶水生產(chǎn)線(500ml-1500ml)
3、果汁飲料生產(chǎn)線(各種果汁、蔬菜汁、蜂產(chǎn)品、維生素飲料、功能性飲料等 500ml-2000ml)
4、果粒飲料生產(chǎn)線(鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml)
5、碳酸飲料生產(chǎn)線(汽水、可口可樂、雪碧、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml)
6、易拉罐飲料生產(chǎn)線(八寶粥、杏仁露、六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂等含氣飲料 210ml-350ml)
7、紅酒生產(chǎn)線(葡萄酒、香檳等 750ml-1500ml)
8、白酒生產(chǎn)線(白酒、黃酒、米酒等 100ml-500ml)
同時科之信根據(jù)用戶需要設(shè)計研制和改造各種包裝機(jī)械。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主,保證客戶大利益,多年來,我們的產(chǎn)品依靠過硬的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了4000多家客戶的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。

黑茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備

三、包括茶葉萃取、抗冷后渾處理、調(diào)配、殺菌、PET熱罐裝、水處理、CIP就地清洗、吹瓶、化糖、無菌空氣凈化等系統(tǒng)。

(1)茶葉――浸提(85/15分鐘)――粗濾(80℃)――迅速冷卻(5℃)――精濾(5℃)――調(diào)配(80℃)――高溫殺菌(90/15分鐘)――灌裝(88℃)封蓋

(2)茶葉――浸提(>85)――粗濾(80℃)――澄清處理(80℃)――調(diào)配(80℃)――精濾(75℃))――殺菌(90℃)――灌裝(88℃)封蓋

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。

懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三540號

科信機(jī)械河南營銷中心

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機(jī)械)

科信機(jī)械河南分工廠

地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座

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