溫州科信蘇打水生產(chǎn)線

一、設備選型

1 設備選型原則

在進行設備選型時必須遵循以下原則:

（1）必須滿足生產(chǎn)工藝要求。

（2）選用的設備要生產(chǎn)效率高，耗能低，且結(jié)構(gòu)緊湊，占有空間及地面小，操作勞動強度低，清洗、維修方便，安全可靠。

（3）所選用的設備應滿足食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求，易清洗裝拆，不對食品造成污染。

（4）選用設備時應盡量考慮選用配套的、連續(xù)式、自動化程度較高的設備。

（5）應盡量選用通用設備，標準定型設備以及實踐證明有效的設備。

（6）對一些關(guān)鍵又易出故障的設備，應適當考慮設備有足夠的富裕量。

（7）設備的結(jié)構(gòu)應合理，所用材料能適應各種工作條件（溫度、壓力、濕度、酸堿度等）。全自動蘇打水生產(chǎn)設備廠家

二、科信專業(yè)承接各種飲料生產(chǎn)線整體工程項目：

     溫州市科信輕工機械有限公司，注冊資本1180萬，依靠20多年的飲料設備生產(chǎn)技術(shù)，打造“科信”品牌，致力于滿足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來，一直致力于面向不同包裝形式的飲料產(chǎn)品進行*整合，包裝形式由：易拉罐（二片罐、三片罐）、玻璃瓶、塑料瓶（PET、HDPE和PP）以及軟包裝（紙盒包、袋包）。全自動蘇打水生產(chǎn)設備廠家
科信成立以來，匯集了一批長其從事飲料設備研究制造，飲料工藝技術(shù)研究、工程應用，實踐經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人才。結(jié)合市場要求和客戶需要，對產(chǎn)品進行長其深入研究，在傳統(tǒng)飲料的基礎上不斷研發(fā)出諸多新型飲品，不斷地為廣大新老客戶服務。
科信始終堅持以“技術(shù)立業(yè)，服務為先，誠信為本”的管理思想，公司視質(zhì)量為企業(yè)的生命，建有嚴格的質(zhì)量管理體系。多年來公司始終以技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務、誠實、誠意為方針。專注于飲料設備與飲料技術(shù)的*整合服務，為客戶提供一條龍交鑰匙無憂工程的解決方案。

1、桶裝水生產(chǎn)線（3加侖+5加侖）
2、小瓶水生產(chǎn)線（500ml-1500ml）
3、果汁飲料生產(chǎn)線（各種果汁、蔬菜汁、蜂產(chǎn)品、維生素飲料、功能性飲料等 500ml-2000ml）
4、果粒飲料生產(chǎn)線（鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml）
5、碳酸飲料生產(chǎn)線（汽水、雪碧、可口可le、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml）
6、易拉罐飲料生產(chǎn)線（八寶粥、杏仁露、六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂等含氣飲料 210ml-350ml）
7、紅酒生產(chǎn)線（葡萄酒、香檳等 750ml-1500ml）
8、白酒生產(chǎn)線（白酒、黃酒、米酒等 100ml-500ml）
同時科之信根據(jù)用戶需要設計研制和改造各種包裝機械。服務以跟蹤服務為主，保證客戶大利益，多年來，我們的產(chǎn)品依靠過硬的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務，贏得了4000多家客戶的青睞，產(chǎn)品遠銷世界各地。

三、工藝流程操作要點

    在整個工藝過程中對各個步驟進行操作要點[5]的控制。
1. 原水過濾
原 水過濾首先需要經(jīng)過活性炭過濾機，再通過微孔過濾?；钚蕴窟^濾主要用于水中有機雜質(zhì)和水中分子狀的膠體微小顆粒雜質(zhì)，以及去除清水中的異色，異味等。微孔 過濾機作為精濾和除菌工藝設備，它可濾除濾液、氣體的0.01μm以上微粒和細菌。其特點是高捕捉能力、過濾面積大、使用壽命長、過濾精度高、阻力小、機 械強度大、無剝離現(xiàn)象、抗酸堿能力強、使用方便。
2.調(diào)配罐調(diào)配
 調(diào) 配罐分缸體、缸蓋、攪拌槳、進料口、出料閥均采用材質(zhì)為SUS304或316不銹鋼制成，按 GB741-80 技術(shù)條件進行，內(nèi)表面鏡面拋光至Ra≤0.28μm，外表面拋亞光、鏡面、噴砂或冷軋原色亞光，缸體內(nèi)有攪拌槳，起攪拌作用。管口設有液位計口（靜壓式、 電容式、無觸點式、超聲波式、玻璃管式）、空氣呼吸口、溫度計（數(shù)顯式或表盤式）、CIP清洗口、視鏡、防爆視燈（視鏡視燈一體化）、SIP滅菌口、進出 液口及衛(wèi)生人孔等。
3. 臭氧殺菌
所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強氧化性而達到殺菌的目的。臭氧是強烈的氧劑，其殺菌作用比氯高15∽30倍，在一定濃度下作用5∽10min，臭氧對各種菌類都可以達到滅菌的程度。
4. 灌裝
無菌灌裝機廣泛應用于果汁，果漿和果醬等流體食品的無菌包裝。室溫下，產(chǎn)品可保存一年以上，可省去低溫冷藏運輸?shù)馁M用及風險。無菌灌裝機與殺菌機直接相連，經(jīng)殺菌后直接灌裝。
5. 包裝檢驗
    包裝檢驗是根據(jù)合同、標準和其他有關(guān)規(guī)定，對商品包裝以及包裝標志進行檢驗。包裝檢驗首先核對外包裝上的商品包裝標志（標記、號碼等）是否與貿(mào)易合同相 符。對商品主要檢驗外包裝是否完好無損，包裝材料、包裝方式和襯墊貿(mào)物等是否符合合同規(guī)定要求。對外包裝破損的商品，要另外進行驗殘，查明貨損責任方以及 貨損程度。對發(fā)生殘損的商品要檢查其是否由于包裝不良所引起。對商品的包裝檢驗，除包裝材料和包裝方法必須符合貿(mào)易合同、標準規(guī)定外，還應檢驗商品內(nèi)外包 裝是否牢固、完整、干 燥、清潔，是否適于長途運輸和保護商品質(zhì)量、數(shù)量的習慣要求。商檢機構(gòu)對進出口商品的包裝檢驗，一般抽樣或在當場檢驗，或進行衡器計重的同時結(jié)合進行。
6. 成品
成品要求包裝完好，無擠壓、損壞現(xiàn)象出現(xiàn)，且外包裝上的日期、文字、圖片、條形碼均需要清晰可見，經(jīng)過檢驗合格的成品方可出廠。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機械產(chǎn)業(yè)園E座