楊經(jīng)理
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當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>蛋白飲料生產(chǎn)線>>植物蛋白飲料生產(chǎn)線>> kx-2000新型杏仁露飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)杏仁露飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)kx-2000
品 牌KEXIN/科信
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
更新時(shí)間:2024-03-29 15:45:54瀏覽次數(shù):1998次
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整套植物蛋白飲飲料加工設(shè)備|全自動(dòng)核桃露飲料灌裝生產(chǎn)線設(shè)備廠家
全套植物蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|小型核桃露飲料制作工藝
全套植物蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備|小型植物蛋白飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
小型植物蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備|全套植物蛋白飲料制作設(shè)備廠家
新型植物蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備|小型植物蛋白飲料加工設(shè)備廠家
一、杏仁露杏仁露飲料灌裝生產(chǎn)線
CGF系列易拉罐二合一,灌裝、封蓋于一體,是以國(guó)外先近技術(shù)為基礎(chǔ),根據(jù)純凈水等飲品的灌裝工藝要求研制而成的。新型杏仁露飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)杏仁露飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
1、工作過程:
本 機(jī)是在消化吸收國(guó)內(nèi)外(不含汽)易拉罐灌裝封罐機(jī)(封口機(jī))的基礎(chǔ)上溫州科信*開發(fā)的設(shè)備。采用常壓灌裝原理,當(dāng)空罐經(jīng)撥輪進(jìn)入升降托罐盤后,灌裝閥和 空罐對(duì)中,空罐升起并密封,同時(shí)自動(dòng)打開灌裝閥的閥口,當(dāng)灌裝液面堵住閥的回氣管口時(shí)停止灌裝。灌好的罐子經(jīng)鉤子鏈送到封口機(jī)頭,蓋子經(jīng)送蓋器及壓頭把蓋 子送到罐口上,當(dāng)托罐機(jī)構(gòu)升起時(shí),壓頭壓緊罐口,封口輪先預(yù)封再實(shí)封,罐子封好后被打蓋機(jī)構(gòu)的打頭推出,然后進(jìn)入出罐輸送。
本機(jī)采用PLC、變頻 器、人機(jī)界面控制系統(tǒng)。具有變頻調(diào)速、有罐自動(dòng)灌裝,無罐不灌裝等先近的控制技術(shù)。通過設(shè)備上的各種傳感器,在觸摸屏上可以顯示出準(zhǔn)確的生產(chǎn)速度和生產(chǎn)數(shù) 量。生產(chǎn)速度可以根據(jù)用戶要求在觸摸屏上自行設(shè)定。整機(jī)具有主電機(jī)及其他電器的各種保護(hù),如過載、過壓等。同時(shí)在觸摸屏上會(huì)自動(dòng)顯示出相應(yīng)的各種故障,方 便用戶查找故障原因。本機(jī)主要電器元件采用,也可根據(jù)客戶要求制定品牌。
二、杏仁露生產(chǎn)線工藝流程
將去雜后的杏仁經(jīng)NaOH稀溶液浸泡后去皮、磨漿、配入適量食糖、穩(wěn)定劑和凈化水,再進(jìn)行高壓均質(zhì)、殺菌而獲得,較好地保存了杏仁中原有的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),味香色白,是對(duì)杏仁進(jìn)行深加工的一種新方法。
其特征在于工藝方法是:杏仁→破殼 →杏仁→去雜→去皮→漂洗→粗磨→精磨→配料→均質(zhì)→灌裝→殺菌→冷卻→檢驗(yàn)→成品。
①生產(chǎn)工藝流程:杏仁浸泡消毒→挑揀→沸水焯→磨漿→漿渣分離→配料→均質(zhì)→預(yù)殺菌→罐裝→殺菌。
②工藝要點(diǎn):
浸泡消毒:剔除生蟲、霉變果,用1%氫氧化鈉和1%氯化鈉溶液浸泡10分鐘,撈出沖洗后用0.35%過氧乙酸消毒10分鐘,用清水沖洗。
沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去澀味。
磨漿:采用砂輪磨,邊加水邊磨,加水量是杏仁8倍左右。然后用膠體磨細(xì)磨。
漿渣分離:利用漿渣分離機(jī)將漿渣分離。
配料:按杏仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、維生素C0.02公斤,乙基麥芽酚0.01公斤比例,稱取奶粉、蔗糖等輔料,混合均勻后轉(zhuǎn)入配料缸。充分混勻,調(diào)整pH至6.8~7.2。 新型杏仁露飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)杏仁露飲料灌裝機(jī)械設(shè)備廠家
乳化均質(zhì):在均質(zhì)機(jī)中進(jìn)行。壓力采用180~220公斤/平方厘米。顆粒細(xì)度可達(dá)2毫米以下。
預(yù)殺菌:為控制罐裝時(shí)料液帶菌和氧化變色,灌裝前要進(jìn)行預(yù)殺菌。條件是75~80℃,維持15分鐘。
罐裝、殺菌:罐裝、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。殺菌:殺菌式10~20分鐘—反壓冷卻/118℃。殺菌后及時(shí)擦罐入庫。
③產(chǎn)品質(zhì)量要求:呈乳白色,具有濃郁的杏仁清香風(fēng)味,略甜,無異味;均一穩(wěn)定乳狀液,無沉淀分層現(xiàn)象??扇苄怨绦挝餅?%~12%(以折光計(jì)),蛋白質(zhì)為1.5%以上。
三、杏仁露飲料簡(jiǎn)介:
杏仁露飲料(vegetable protein drinks)是指用蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子、核果類或堅(jiān)果類的果仁等為原料,與水按一定比例磨砂、去渣后,加入配料制得的乳濁狀液體制品,成品 蛋白質(zhì)含量不低于0.5%?!?/span>
杏仁露生理功能:
(1)抗腫瘤作用
(2)降低膽固醇的作用
(3)對(duì)腎 臟病的有益作用
(4)對(duì)肝炎后進(jìn)行性肝硬化的營(yíng)養(yǎng)支持作用
(5)降低高血壓患者的血壓和預(yù)防心血管疾病
(6)容易被人體消化吸 收,不含膽固醇,和動(dòng)物蛋白在氨基酸的組成上具有互補(bǔ)性。
近年國(guó)內(nèi)外開始重視低脂肪、無膽固醇的杏仁露資源的開發(fā)
四、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表
五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
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