楊經(jīng)理
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當前位置:溫州市科信輕工機械有限公司>>酵素飲料生產(chǎn)線>>酵素發(fā)酵工藝>> kx-2000藍莓酵素發(fā)酵工藝|整套藍莓酵素飲料加工設備廠家
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號kx-2000
品 牌KEXIN/科信
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
更新時間:2024-03-29 09:41:20瀏覽次數(shù):1337次
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小型鮮梨酵素發(fā)酵設備價格|成套刺梨酵素灌裝生產(chǎn)線設備廠家
一、藍莓酵素的簡介:
藍莓是屬于越橘屬中的藍色漿果植物,原生于北美洲和東亞。藍莓營養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“皇后”和“漿果*”。藍莓酵素發(fā)酵工藝|整套藍莓酵素飲料加工設備廠家
藍莓酵素是一種可以直接食用的果蔬酵素飲料,從藍莓提取出來,經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種*植物蛋白酶。
二、藍莓酵素的代表產(chǎn)品
品名:藍莓之酵——藍莓酵素原液
產(chǎn)地:中國臺灣
生產(chǎn)商:藍莓之酵生物科技
原料:有機藍莓(≥50%)、菠蘿、葡萄、番木瓜、蘋果、番石榴、獼猴桃、L-阿拉伯糖、醋酸菌、嗜酸乳桿菌等13株益生菌藍莓酵素發(fā)酵工藝|整套藍莓酵素飲料加工設備廠家
食用方法:每日30ML,以溫開水沖服
品名:藍莓之酵——藍莓清纖酵素粉
原料:藍莓、鳳梨、葡萄、番木瓜、蘋果、梅子、黃豆芽、綠豆芽、燕麥、大麥、黑豆芽、青椒、黃椒、番石榴、獼猴桃、膳食纖維、麥芽糖醇、天然植物多糖醇、水溶性纖維、膳食纖維、脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、淀粉分解酵素、天然植物多醣體、醋酸菌、酵母菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌等13株益生菌
三、藍莓酵素的制作方法:
1、原料:
藍莓、冰糖、檸檬比例為10:10:2。
2、做法:
1)將容器用高度白酒將內壁消毒、晾干;
2)戴上一次性手套,將藍莓用少量高度白酒浸泡、清洗消毒,放到吸水紙上瀝干;
3)將檸檬去皮后,切片、去籽;
4)按照一層藍莓、一層冰糖的順序在容器中碼放2-3層,將檸檬片放在上方,然后在zui上方務必放上一層厚厚的冰糖,不要超過容器的80%;
5)整個過程要保證容器和水果無油無水;
6)不要裝得太滿,瓶內氣體太多時要手動排氣;
7)發(fā)酵3個月即成酵素。
藍莓酵素的儲存方法:
將釀成的藍莓酵素原液排放到較小的密封容器內,放到常溫避光儲存,或放入冰柜冷藏儲存。
四、公司近年部分業(yè)績一覽表
五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質服務,幫助用戶創(chuàng)造*效益。
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