容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
　　2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
　　3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
　　4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
　　5、攪拌轉速：36r/min；攪拌槳形式：錨式。
　　6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
　　7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
　　8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
　　注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。 　　

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 　　

3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。 　　

4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。 　　

5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。 　　

6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式鍋體面上的部件，建議采用304導熱油；其它各處均采用30#--40#機械油。