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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
主營產(chǎn)品： 寵物食品殺菌鍋,食品殺菌釜,全自動噴淋殺菌鍋,蛋白飲料殺菌鍋 |
公司信息
鼎泰盛全自動殺菌鍋的應用范圍廣泛
2021-5-28 閱讀(1012)
山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司是食品、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中殺菌設備的專-業(yè)供應商。生產(chǎn)各種殺菌設備，夾層鍋，蒸煮鍋，立式連續(xù)殺菌系統(tǒng)，靜水壓式殺菌系統(tǒng)，全自動臺車，半自動及全自動裝卸籠等，設備被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用，擁有自營進出口權。形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的網(wǎng)絡體系。
全自動旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋：
適用范圍：果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料（玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的）等產(chǎn)品；
基本原理：食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌的時間，有效的避免了食品周圍產(chǎn)生過熱、焦糊現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活的根據(jù)不同包裝物的特點進行自動控制，壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整壓力，防止容器的變形和破損，提高成品率；
產(chǎn)品特點：釜內(nèi)整體物料旋轉(zhuǎn)，能充分利用釜內(nèi)熱量，達到釜內(nèi)*，快速準確滅菌，此殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性罐裝食品，使其在殺菌過程中進行旋轉(zhuǎn)，達到在保質(zhì)期內(nèi)，不分層不沉淀的目的。
設備特點：新一代旋轉(zhuǎn)體整合固定和旋轉(zhuǎn)噴嘴、釜上部有固定水噴射，旋轉(zhuǎn)中水噴射在物料筐周圍，保證熱穿透效果和熱分布的均勻性。采用外置拖輪支撐旋轉(zhuǎn)體，延長使用壽命，維修，維護，保養(yǎng)更加方便。
內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。
物料筐壓緊系統(tǒng)采用氣缸自動壓緊，整套氣缸全部采用合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠氣缸采用彈簧復位不準及在高溫高壓條件下氣缸密封變形漏氣等多種弊端。
產(chǎn)品處理溫和，保證口感，殺菌后產(chǎn)品外觀不變。
鼎泰盛全自動殺菌鍋的應用范圍廣泛
轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速，從而達到產(chǎn)品不分層，不沉淀的目的。
客戶根據(jù)產(chǎn)品的特性，可選擇殺菌方式：水噴霧、蒸汽、水浴。
