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諸城市鑫飛機械有限公司
免費會員產品簡介
滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉制品在滾筒內部上下翻動，相互撞擊、摔打，起到腌漬的作用，使肉制品均勻的吸收腌漬，提高肉制品的結合力及產品的彈性。，通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料
產品介紹
真空滾揉機在真空內具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小往復運動，改善了肉制品組織的結構，提高了切面效果。
該機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數根據工藝任意調節(jié)，使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小、性能可靠，使用效率高等特點。
該機具有大中小各種型號供用戶選擇，還可以根據用戶的需求定制生產。
在整雞、整鴨等產品的加工過程中真空滾揉機與鹽水注射機相結合效果更好。
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