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諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品： 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
HDSD-400面食湯圓速凍機
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號 HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質 經銷商
- 所在地 濰坊市
快速冷凍是通過暴露在非常低溫的空氣中快速冷凍食物。不會破壞食物的細胞，所以結構相對沒有損壞。
冷凍機是指所冷凍的食物將被冷凍的材料放置在傳送帶上，并通過隧道。制冷劑被用來冷卻空氣，通過循環(huán)使材料凝固。
工作原理：速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結過程。
