諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-02-01 17:07:23瀏覽次數(shù):368
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液氮冷凍可以應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,隨著社會(huì)進(jìn)步,液氮價(jià)格下降,液氮速凍現(xiàn)在逐漸應(yīng)用到肉類(lèi)、淡水魚(yú)類(lèi)、小龍蝦、海鮮、快餐和方便食品、糕點(diǎn)、水果、奶制品和烘焙產(chǎn)品各大方面。液氮溫度可達(dá) -190ºC。當(dāng)它與食物接觸時(shí),氣化會(huì)更快地帶走熱量。超低溫和高熱量的匯率實(shí)現(xiàn)了一個(gè)非常迅速的凍結(jié)。這樣的冷凍,產(chǎn)生zui小的冰晶,有助于維持食物的質(zhì)地。
1.空氣流動(dòng)是冷凍過(guò)程中去除熱量zui重要的因素。將空氣通過(guò)每一個(gè)托盤(pán),熱量被迅速地抽走。
2.zui大的氣流真空-由高壓的高級(jí)風(fēng)扇產(chǎn)生的真空通過(guò)托盤(pán)。
3.裝卸方便,裝卸方便,便于降低人工成本
4.所有不銹鋼SUS304結(jié)構(gòu)部件
5.與較慢的方法相比,冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量更高