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佛山市南海太康制冷設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品: 洗菜機(jī),切菜機(jī),切肉機(jī),去皮機(jī),削皮機(jī),水產(chǎn)加工設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
伍小姐
址:
廣東省佛山市南海區(qū)黃岐廣佛路富威大廈801
編:
528248
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st163317/
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冰淇淋膨化機(jī)
冰淇淋膨化機(jī)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 佛山市

聯(lián)系方式:伍小姐查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-12-03 14:49:04瀏覽次數(shù):13

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
什么是冰淇淋膨化機(jī)?冰淇淋膨化機(jī)就是把冰淇淋粉+原料+水+空氣,混合成為一體,使冰淇淋的體積增大幾倍,從而讓冰淇淋做到細(xì)膩滑口的效果
【詳細(xì)說明】

冰淇淋膨化機(jī)


什么是冰淇淋膨化機(jī)?

冰淇淋膨化機(jī)就是把冰淇淋粉+原料+水+空氣,混合成為一體,使冰淇淋的體積增大幾倍,從而讓冰淇淋做到細(xì)膩滑口的效果.

膨化機(jī)參數(shù):

冰淇淋膨化機(jī)重量30kg  包裝后總重量40kg
外包裝尺寸:59*53*121cm  
立方數(shù):0.4立方

冰淇淋膨化機(jī)原理說明: 

冰淇淋膨脹率 這是冰淇淋的組織結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),冰淇淋原輔料在配合攪拌中,會產(chǎn)生許多均勻的水汽泡而增大體積,經(jīng)過冷卻后,會結(jié)成微細(xì)的冰晶體,這種空氣的介入是重要的,這對防止冰淇淋過分凍結(jié)、過分硬死、入口綿軟適口,是的。冰淇淋含有氣泡,氣泡形成膨脹,使冰淇淋看起來似乎是原體積的兩倍。
 
 每包冰淇淋
 加水
 能膨化出奶漿
 每個打多少克
 打出個數(shù)
 每個雪糕成本
 2公斤
6公斤
 21-24升
 45克
 177個
 0.13元
 2公斤
6公斤
 21-24升
 60克
 133個
 0.17元
 2公斤
6公斤
 21-24升
 70克
114個
 0.2元
 2公斤
6公斤
 21-24升
 80克
 100個
 0.23元
 2公斤
6公斤
 21-24升
 90克
 88個
 0.26元
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