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魚片氣調鎖鮮包裝機構造組成

    本機由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。

 原理：

    通過電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸，完成下模的進出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。

工作步驟如下：

  點動開關→下模進入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。

可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經(jīng)過氣調包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費者的青睞。在歐美市場采用氣調包裝的食品發(fā)展十分迅速，年增長速度高達25%，目前每年氣調包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。

魚片氣調鎖鮮包裝機吸收*技術，優(yōu)選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。（1） 每個工作循環(huán)自動控機，操作方便，運行可靠。（2） 能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。（3） 能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。（4） 能夠實現(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。（5） 該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空 完成的，氣體置換達99.98%以上，幾乎無空氣殘留。（6） 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用