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更新時間:2021-12-21 18:38:36瀏覽次數(shù):309次
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Original MPR 150德國真空制冷滾揉機
制冷真空滾揉機MPR150
本機器整機為不銹鋼制造,轉(zhuǎn)鼓絕緣,電動控制護蓋開啟關(guān)閉
該機器有逆向運轉(zhuǎn)方式,一個轉(zhuǎn)臂可以先于另一轉(zhuǎn)臂旋轉(zhuǎn)
隨著轉(zhuǎn)臂的運行,同步運行模式下的刮鏟表面力度加強
加工時間自然會被壓縮,保持良好的攪拌和滾揉效果。
夾層式冷卻系統(tǒng)將冷凍劑R404從內(nèi)置的冷卻單元直接引入到加工罐體內(nèi)的內(nèi)夾層
靜態(tài)溫度可控范圍在-20度,工況溫度控制在2度
保證鹽溶性蛋白充分析出和水分的充分溶合,提高出成率和切片效果
肉制品在低溫狀態(tài)下可控制微生的滋生并保證肉制品嫩而多汁
可以獨立運動也可以與刮鏟同方向運動
刮鏟臂將制冷量均勻的傳輸給產(chǎn)品,內(nèi)置混合臂帶有計數(shù)功能
同方向運動時,混合臂可以在前或在后,或同步運動
對不同的產(chǎn)品均可對剪切力進行調(diào)整,從而避免出現(xiàn)死角
刮鏟臂創(chuàng)新的輕型結(jié)構(gòu)使得大型刮鏟實際重量變輕
塑料刮鏟可以保持罐壁清潔沒有物料堆積,安裝拆卸清洗方便
控制系統(tǒng)采用人機界面控制,可儲存多種加工工藝和配方,智能防水
敞開式上料裝置清洗維護方便快捷,上料裝置良好的密封性使得液體流向罐體內(nèi)而不至于溢出
帶有計量功能的真空系統(tǒng),真空管和通風管敷設(shè)于罐體夾層
由不銹鋼制作的管路直接敷設(shè)與冷卻旋管頂部
在通風過程中,環(huán)境空氣被降至10攝氏度左右,降低罐內(nèi)溫度,保持溫度低溫恒定
根據(jù)不同產(chǎn)品加工要求,真空速度可快可慢,控制范圍可在5% - 95%之間調(diào)整
附件有肉末滾揉臂和精細食品混合臂
本機器適用于各種肉塊的滾揉加工,包括整支雞、鴨、肘子
符合CE認證標志,GS-Certificate證書
機器型號 德國Original MPR 150真空制冷滾揉機
外形尺寸 1700x800x1200mm
電壓 380V 三相 50Hz
總功率 3Kw
轉(zhuǎn)臂轉(zhuǎn)速 0-25 rpm
罐體容量 150L
灌注容量 112L
重量 670Kg
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商鋪:http://www.omgrnib.cn/st162370/
主營產(chǎn)品:食品機械,切菜機,切肉機,鋸骨機,肉丁機,肉絲機,蔬菜清洗設(shè)備,包裝設(shè)備及相關(guān)配件
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