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深圳市冠亞精密儀器有限公司
主營產(chǎn)品： 水分儀，固含量測定儀，肉類水分檢測儀，餡料水分測定儀，塑膠水分測定儀，鹵素水分儀，紅外水分儀， |
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深圳市冠亞精密儀器有限公司
主營產(chǎn)品： 水分儀，固含量測定儀，肉類水分檢測儀，餡料水分測定儀，塑膠水分測定儀，鹵素水分儀，紅外水分儀， |
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聯(lián)系方式：張霞查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-10-18 15:58:12瀏覽次數(shù)：395
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
水分活度是一個未被廣知及被意識到的指標(biāo)，但對質(zhì)量控制能比傳統(tǒng)的水分含量測量提供更多的有效幫助信息。是關(guān)于產(chǎn)品保質(zhì)期、質(zhì)地、味道及微生物和化學(xué)穩(wěn)定性的關(guān)鍵參數(shù)。
水分活度（Water Activity，簡稱aw）主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
(1)傳感器:美國HW進(jìn)口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復(fù) 性：0.005
(5)測量范圍：0.000～0.990AW
(6)測量精度：溫度 0.1℃ 活度0.015（@25℃）
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(zui長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
(10)校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實(shí)時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機(jī)
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%
(18)功耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280x226x120mm
1.連接蛋糕水活度儀的主機(jī),打印設(shè)備及測量傳感器
2.準(zhǔn)備好待檢測的飼料樣品,放入測量艙內(nèi)
3.在 觸摸屏上點(diǎn)擊測試,儀器開始進(jìn)入測試狀態(tài)
4.可實(shí)時查看蛋糕水活度的動態(tài)曲線
5.測試完畢,打印結(jié)果
廣泛應(yīng)用于食品開發(fā)生產(chǎn)的水活度值的快速檢測，如蛋糕、面包、餅干、薯片、奶粉、餡料、肉制品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑、飼料等行業(yè)，以來把控其質(zhì)量及保質(zhì)期的控制。
深圳冠亞GYW-1型,不但提供食品的水分活度值,還可以根據(jù)水分活度值來提供質(zhì)期方案!
