諸城市鼎誠機械有限公司
主營產(chǎn)品: 清洗機,風干機,烘干機,甩水機,漂燙機,巴氏殺菌機,冷卻機,夾層鍋 |
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主營產(chǎn)品: 清洗機,風干機,烘干機,甩水機,漂燙機,巴氏殺菌機,冷卻機,夾層鍋 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2022-11-20 12:13:57瀏覽次數(shù):413
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流態(tài)化隧道式栗子速凍機就選諸城鼎誠機械,諸城市鼎誠機械有限公司,我公司是一家集生產(chǎn)和銷售為一體的公司,專業(yè)生產(chǎn)各種食品加工設備,包括清洗流水線,風干流水線,漂燙流水線,解凍流水線,巴氏殺菌線,蒸煮流水線,洗筐機,洗袋機、速凍機、真空油炸機等等,我們?yōu)槟峁?的的設計方案,*的售前,售后服務,真誠的歡迎廣大朋友的來電。
流態(tài)化隧道式栗子速凍機就選諸城鼎誠機械:速凍機的選擇是根據(jù)物理的形態(tài)和產(chǎn)量選擇的,速凍機分為隧道式、沖擊式、螺旋式,送風方式采用上下送風的方式,可以選擇軸流風機和離心風機,軸流風機風速低壓力小,離心風機風速大壓力小,例如板栗可以采用流態(tài)化設計加振達系統(tǒng),這種設計還適應于豆角、青刀豆等。
:設備名稱、名義產(chǎn)量、主要介紹
1、設備名稱:隧道速凍裝置
2、設備型號:SDD-100
3、名義產(chǎn)量:100KG
4、主要介紹:
(1)隧道速凍機采用*的速凍技術,變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。
(2)縱向?qū)Υ笛h(huán)送風方式,弧形風道,確保食品均勻快速凍結。
(3)保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3,凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果更強,庫體設有5道檢修門。
(4)內(nèi)外框架結構為食品級不銹鋼,與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長設備壽命。
(5)全鋁合金蒸發(fā)器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時,延長設備連續(xù)工作時間。
(6)適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結。
:凍結產(chǎn)品參數(shù)與設計工況
1、主要參數(shù)
凍結產(chǎn)品參數(shù) | 設計工況 | ||
凍品 |
| 進料溫度 | ≤25℃(中心溫度) |
凍結能力 | 100kg | 凍結中心溫度 | -18℃ |
凍結時間 | 10-60min可調(diào) | 凍結溫度 | -35℃ |
2、基本技術參數(shù)
設備外形尺寸 | 7000*2300*2300mm | 庫體尺寸 | 5500*2300*2300mm |
凍結時間 | 10-60min可調(diào) | 裝機功率 | 3.55KW |
電源 | 380V | 網(wǎng)帶寬度 | 1300mm |
耗冷量 | 20KW | 輸送電機 | 渦輪蝸桿雙級減速機 0.55KW |
保溫板厚度 | 120mm | 保溫材料 | 聚氨酯 |
沖霜方式 | 水沖 | 沖霜水量 | 5m3/h |
循環(huán)方式 | 冷風均壓強制循環(huán) | 制冷工質(zhì) | R22 |
進料口尺寸長/寬 | 800/800mm | 出料口尺寸長/寬 | 700/800mm |
結構形式 | 連續(xù)式 | 輸送形式 | 網(wǎng)帶304鋼絲編網(wǎng)帶 |
庫門數(shù)量 | 2扇 | 庫板聚氨酯容量 | ≥42kg/㎡ |
庫門密封形式 | 耐低溫封條 | 主庫體結構形式 | 全封閉六面體 |
有效網(wǎng)帶長度 | 11m | 有效網(wǎng)帶寬度 | 1200mm |
凍結產(chǎn)品允許高度 | 120mm | 裸凍物料密度 | 20kg/㎡ |
除霜水溫度 | ≥15℃ | 風機數(shù)量/轉速 | 4臺*0.75kw
|
:設備組成及性能說明
1、設備組成
(1)保溫庫體(2)支架部分(3)主傳動部分(4)傳送網(wǎng)帶(5)蒸發(fā)器部分(6)電器控制
2、設備性能特點
1)網(wǎng)帶
網(wǎng)絲、串軸、鏈條全部SUS304材質(zhì),采用Ø1.5mm高強度不銹鋼絲編織,穿軸Ø10mm,網(wǎng)絲間距10*20mm(可根據(jù)產(chǎn)品更換)。
2)蒸發(fā)器
高效率蒸發(fā)器(比普通蒸發(fā)器高20%),全鋁合金防銹鋁管,鋁片結構變片距設計;使融霜間隔時間長,沖霜清洗方便,適合食品衛(wèi)生條件;蒸發(fā)器管直徑ø20*1.5mm翅厚度0.5mm,不易倒伏。采用*的脹管工藝,供液均勻,融霜迅速,降溫速度快。進行24kg/c㎡耐壓試驗,允許熱氣融霜。
3)庫體
絕熱庫體為雙面304不銹鋼的聚氨酯夾芯板,內(nèi)0.8mm外0.6mm不銹鋼板。檢修門為雙層密封結構,不跑冷。配有防凍死加熱系統(tǒng),確保開啟自如,庫板與庫板之間凹凸面結合,勾銷連接,牢固可靠。
4)風機
采用風機,全封閉式低溫防潮防水電機,防護等級為IP55。風機葉片采用壓鋁合金制成,風筒為SUS304不銹鋼沖壓制成。高效,可做大量、冷氣流均勻作用在物流上,可獲得凍結品質(zhì)。
5)導風結構及框架部分
全304不銹鋼型材氬弧焊接,設有緩沖和調(diào)風機構,送風均勻,與傳送網(wǎng)帶接觸部分為食品級高分子聚乙烯耐磨材料,可大大延長網(wǎng)帶使用壽命。
6)傳動部分
采用全鋁合金外殼,國內(nèi)渦輪蝸桿減速機與傳動軸直接連接,變頻調(diào)速。保證傳動系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,并且具有網(wǎng)帶漲緊裝置,軌道式304不銹鋼軸承座調(diào)整方便。
7)庫體底板采用1.5mm厚SUS304不銹鋼制成的整體水槽有一定的坡度排水流暢,不積水。庫體結構都安裝在水槽內(nèi),沖霜水不會滲到到底板內(nèi)。
庫體底座框架304不銹鋼制作具有耐腐蝕,配有可調(diào)地腳,便于現(xiàn)場調(diào)節(jié)。
8)電器控制部分
不銹鋼電控箱,庫內(nèi)溫度數(shù)字顯示,電器主體為施耐德電器公司生產(chǎn),性能可靠。
網(wǎng)帶運行采用微電腦控制,運行速度可根據(jù)凍品需求進行調(diào)節(jié)。
電控箱內(nèi)設有排風裝置,防止過熱及電器件受潮。所有線頭均采用熱縮管防護,以防觸電。
開啟電控箱門時,照明燈自動點亮,便于觀察和維護。
所有電器裝有故障自動自動報警系統(tǒng),便于及時停機和檢修。
9)主要配件產(chǎn)地
序號 | 名稱 | 產(chǎn)地 |
1 | 不銹鋼板材 | 無錫寶天 |
2 | 不銹鋼方管型材 | 無錫寶天 |
3 | 不銹鋼網(wǎng)帶 | 寧津興業(yè) |
4 | 變頻器 | 煙臺歐瑞 |
5 | 電機減速機 | 青島華科 |
6 | 軸承 | 哈爾濱哈軸 |
7 | 軸流風機 | 威??迫R特 |
8 | PLC顯示屏 | 廣東臺達 |
9 | 制冷機組 | 比澤爾 |
設計條件及配套冷源技術參數(shù)
選用R22制冷劑,配套使用國產(chǎn)比澤爾30P活塞制冷機,配帶經(jīng)濟壓縮冰冷機組 ,選用丹佛斯電磁閥和熱力膨脹閥,BLA冷凍油(美國),AMG截止閥。