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昆山銀洲機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： BIB無(wú)菌灌裝機(jī),盒中袋灌裝機(jī),無(wú)菌大袋灌裝機(jī),高溫瞬時(shí)殺菌機(jī) |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 蘇州市
聯(lián)系方式：許雪清查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2017-11-14 13:38:02瀏覽次數(shù)：847
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樹莓汁飲料生產(chǎn)線介紹：
樹莓又叫山莓，果味甜美，含糖、蘋果酸、檸檬酸及*等，可供生食、制果汁、果醬及釀酒。整套生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理，工藝*，設(shè)備制作精良。盡可能在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高樹酶的出汁率樹莓的清洗一般采用清水沖洗或是先用漂baifen浸泡再?zèng)_洗。為了提高后面酶處理的效果，是采用溫水沖洗。
酶處理向果醬中加入果膠酶，以提高出汁率。榨汁時(shí)可向向漿液中加入占漿液3％～10％的助濾劑可有效提高出汁率。zui終殺菌好是采用超高溫瞬時(shí)殺菌，121℃10秒。如果采用先裝瓶后殺菌的工序，則殺菌的時(shí)間和溫度將取決于瓶子的大小和果汁實(shí)際包裝等其他特定因素?？紤]到樹酶的含酸量軟高，如果使用馬口鐵罐灌裝，必須采用抗酸性涂料鐵。
灌裝后盡快冷卻。如采用玻璃瓶包裝，需分段冷卻。我們擁有國(guó)內(nèi)*的設(shè)計(jì)和項(xiàng)目管理專業(yè)人才，有多年與國(guó)內(nèi)外*公司合作的經(jīng)驗(yàn)，可承擔(dān)果蔬汁、果蔬醬、果汁飲料、果酒果醋、果脯果干等果蔬飲料行業(yè)整條加工生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)、選型、制造、安裝調(diào)試和交鑰匙工程。
樹莓汁飲料生產(chǎn)線工藝流程：
原料-挑選-清洗-軟化-破碎-果膠酶分解-榨汁-粗濾-調(diào)配-殺菌-灌裝。
