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行業(yè)產(chǎn)品

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齊齊哈爾雙百機械制造有限公司


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骨肉分離設備哪家好

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地齊齊哈爾市

聯(lián)系方式:王中秋查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-08-29 13:51:55瀏覽次數(shù):562次

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產(chǎn)品簡介

骨肉分離設備哪家好 設備采用優(yōu)質(zhì)高強度不銹鋼制造,堅固耐用,結(jié)構簡單操作安全方便,易于清洗,方便拆裝。關鍵部件采用進口材料。

詳細介紹

可分離原材料:

        雞、鴨、鵝、兔、魚(如雞骨架、全架、半架、兔架、鴨架、鵝架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨等)分離原材料溫度<-2℃到-8℃之間> 一次分離一機完成節(jié)省人力物力。

設備工作特性:

        出品率可達65%—90%之間(具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定)

分離肉特點: 

        1、顏色好可大量添加;

        2、無骨渣口感好;

        3、肉組織結(jié)構破壞小,具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量;

        4、分離溫度低,細菌不易繁殖、不易氧化,對產(chǎn)品風味及保質(zhì)期影響??;

適用范圍:

        香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。


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