詳細介紹
全自雞排加工生產線介紹:
全自雞排加工生產線可以自動完成成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合HACCP要求。 可以與上漿機與成型機、上粉機、上屑機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、雞排,魚排,土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上漿處理,茄盒上漿機市場價格,是食品工廠理想的上漿設備。
雞排制作工藝流程:雞胸肉切片——壓平——滾揉——上粉——上漿——上粉——油炸定型(根據客戶工藝要求,客戶的工藝)
所需設備:切片機——壓平機——滾揉機——上粉機——上漿機——上粉機——全自動連續(xù)式油炸機。
全自動雞排上漿機:
產品經過淋漿部分后,下部由下淋漿槽上儲存的漿液均勻粘附上,上部由漿幕將漿液粘附上。通過風刀時,多余的漿液被吹落。然后輸入到下一工序。還適應于雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品,適用于上面包屑和上粉前的工藝。
上完漿后的圖片:
全自動雞排上粉機:
全自動雞排上粉裹面粉機能夠自動完成產品的上粉、上糠過程,適應于各種預上粉、玉米粉、面包糠、混合粉等。是通過下粘上灑的方式將產品表面均勻的裹上一層粉料,上面包屑后經風淋,將多余的面包屑吹落到設備底部,由絞龍輸送到料斗里,進行循環(huán)利用。
全自動雞排掛面糊機應用原料及產品:
肉類:雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等
水產:魚、蝦、魷魚等
蔬菜類:馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等
混合類:肉菜混合、水產與肉混合
餅類:雞肉餅、牛肉餅、魚排餅、漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅。
無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串肉餅、魚排、芝麻團、面包蝦、魚餅、鳳尾蝦、春卷等漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、等各類食品的上漿 裹漿掛糊工序。
溫馨提示:
設備的型號可根據客戶的產量*滿足客戶生產需求的設備,我們公司的成型裹涂設備型號及油炸機型號齊全,客戶可根據自已的產量選擇合適的型號,支持加工定做??筛鶕蛻粢蠖ㄗ?,添加或去掉某一部分的配置。價格再議?!?/span>,調理品設備專業(yè)廠家,歡迎新老客戶來公司考察面談。公司全體員工竭誠為您服務。