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    餐廳熬粥燉肉高壓蒸煮鍋   立式高溫高壓蒸煮鍋   熬粥燉肉蒸煮鍋設(shè)備   產(chǎn)品介紹

  高壓蒸煮鍋，其作用主要體現(xiàn)在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素，和各種藥物在互相配合之后的攪拌均勻貯藏上，它是制造八寶粥，乳品、飲料、制藥廠家的必須設(shè)備。它具有全封閉式特點(diǎn)，接觸藥液的材質(zhì)是進(jìn)口304 不銹鋼，屬于全封閉式的無泄漏攪拌設(shè)備。
  高壓蒸煮鍋具有受熱面積大，加熱效率高，且加熱均勻，液料沸騰時(shí)間比較短，能夠調(diào)控加熱溫度的功能特點(diǎn)。

     餐廳熬粥燉肉高壓蒸煮鍋   立式高溫高壓蒸煮鍋   熬粥燉肉蒸煮鍋設(shè)備    用途
   蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

    餐廳熬粥燉肉高壓蒸煮鍋   立式高溫高壓蒸煮鍋   熬粥燉肉蒸煮鍋設(shè)備    應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述： 

糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調(diào)控）。
飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。