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諸城金昊然機械有限公司

主營產(chǎn)品: 肉制品蒸煮鍋,多功能高溫蒸煮鍋,商用自動切菜機,多功能果蔬切片機,爆米花機

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公司信息

聯(lián)人:
張小姐
址:
山東省諸城市舜王街道舜益街
編:
262200
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st161038/
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商用大型電磁炒鍋
商用大型電磁炒鍋
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

聯(lián)系方式:張小姐查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-06-14 11:02:19瀏覽次數(shù):402

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
商用大型電磁炒鍋
用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
【詳細說明】

商用大型電磁炒鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
   應用范圍:夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

商用大型電磁炒鍋

用途及特點
1、用途:本設備廣泛應用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥,煮豆沙,冬蓉,蓮蓉等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2、特點:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油,zui
高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積達,熱效率高,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表
和安全閥、電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。

基本結構及安裝
1、總體結構:
可傾公式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成。
2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及支腳組成。
3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。
4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端是進油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。
5、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內(nèi)必須加入導熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用概功率1.5倍。
6、溢流口不允許裝閥門。
7、放料時,先打開鍋蓋,在轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。
8、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。



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