 |
諸城市億翔食品機械有限公司
主營產品： 果蔬清洗設備,肉丸蒸煮流水線,帶骨鹽水注射機,真空液壓滾揉機 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：葛經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2016-12-15 14:36:49瀏覽次數(shù)：283
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
大連魚豆腐斬拌機流水線廠家
一、斬拌機介紹
大連魚豆腐斬拌機流水線廠家刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
二、斬拌機概述
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
三、斬拌機特點及配置特點
利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
四、斬拌機配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
五、斬拌機技術參數(shù)
型號 | ZBJ-80 |
生產能力（kg/次） | 60 |
容積（L） | 80 |
額定功率（kw） | 11.5 |
斬鍋速度（rpm） | 8~15 |
斬刀轉速（rpm） | 1500~3600 |
主機尺寸（mm） | 1800×1500×1400 |
重量（kg） | ≈526 |
六、真空斬拌機圖片
