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諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 三角雞柳成型機(jī),雞柳棒上雪花片機(jī),雞米花生產(chǎn)線,茄盒油炸生產(chǎn)線 |
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公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 SPSJ6000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2016-07-18 16:30:00瀏覽次數(shù):1533
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軟包裝食品殺菌機(jī),圖片:
軟包裝食品殺菌機(jī),采用較低溫度(一般在60~95℃),在規(guī)定的時間內(nèi),對食品進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。 ,將混合原料加熱至60~95℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡 。 ,采用巴氏滅菌工藝,適用于紅酒、產(chǎn)品外包裝、腌漬類蔬菜、葉類、菌類、根莖類、海產(chǎn)品、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。 生產(chǎn)量:0.5-5噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘) 設(shè)備可據(jù)客戶要求加工定制 |