| 諸城市尖峰機械有限公司
主營產(chǎn)品： 滾揉機、斬拌機、真空包裝機、巴氏殺菌機、微波滅菌機、蔬菜清洗機等 |
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聯(lián)系方式：焦玉棟查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-10-17 16:45:37瀏覽次數(shù)：228
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
漂燙殺菌設(shè)備圖片
漂燙殺菌設(shè)備，水浴漂燙機，水浴冷卻機，升降式預煮機，升降式冷卻機，水浴式巴氏殺菌機，噴淋式巴氏殺菌機，滾杠式巴氏殺菌冷卻連體機，網(wǎng)帶式巴氏殺菌冷卻一體機
簡要概述：
本機通過溫度自動調(diào)節(jié)，將熱水溫度控制在一定范圍內(nèi)，取到殺菌效果，保持食品原有的品質(zhì)，延長保質(zhì)期。
護色工藝用沸水或蒸汽熱燙處理原料，鈍化氧化酶和過氧化酶的活性，防止氧化，以保持果蔬原有的鮮活色澤。
預煮工藝以沸水或蒸汽為介質(zhì)將原料進行短時間加熱處理，預煮時間依原料而定，軟化組織，便于滲透。
