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西安市博雅食品設(shè)備經(jīng)銷部
主營產(chǎn)品： 食品機(jī)械 |
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西安市博雅食品設(shè)備經(jīng)銷部
主營產(chǎn)品： 食品機(jī)械 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：王曉明查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-07-11 11:16:20瀏覽次數(shù)：331
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
動力系統(tǒng)：電瓶攪拌系統(tǒng),本系列動力采用全自動充電系統(tǒng)
外觀材料：不銹鋼或普通材料
制作方法：開液化氣→打火→開機(jī)→加熱→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖→關(guān)閉液化氣微調(diào)→關(guān)閉開關(guān)。
無需停機(jī)，直接加糖，無間隔出糖，速度快，出糖率高，效果好。
可以做彩色水果味棉花糖，保存時間20個小時以上，也可把棉花糖絲做成一條手掌一樣寬的彩色帶子，拉出鍋外十米甚至更遠(yuǎn)，像藝術(shù)表演一樣，吸引很多圍觀者。
本機(jī)zui大特點：二次糖仍可利用，且出糖顏色仍是雪白。
在制作棉花糖時周邊甩出的糖稱二次糖，一般機(jī)器是不能再次利用的，所以也成廢糖。而賈師傅經(jīng)過多年的研究、改進(jìn)，發(fā)明出這種可利用二次糖的機(jī)器，為經(jīng)營者省去不少成本。另外二次糖纏出的棉花糖顏色雪白，而一般機(jī)子*次出糖顏色就已發(fā)黃，咬一口棉花糖上面會有黃色痕跡。
利用方法：用本機(jī)附贈的刮糖鏟將二次糖加入制糖機(jī)中，按照制糖方法即可利用。
棉花糖給我們的生活帶來了無限的樂趣.彩色棉花糖機(jī)器的問世,使得棉花糖的色彩越來越多,給人們帶來了色彩的幻想和歡樂。
在夜市、在校門口、在步行街、在超市門口、在小吃街、在汽車站、在火車站、在小區(qū)內(nèi)、在旅游景點、在公園內(nèi)、在任何有人流的地方都可以經(jīng)營!
以天而論:彩色棉花糖卻根本不需要考慮這些,任何時間段都能賣得動!
以年而論:春天可以、冬天可以、夏天、秋天都沒問題,沒有淡旺季,也就不必考慮換季換產(chǎn)品,省時、省力、省錢、省事!
可以開"彩色棉花糖專賣店",也可以是流動攤點,當(dāng)然你可以在已經(jīng)有的生意盤子中再增加一個盈利項目.
每支花式棉花糖的成本低,利潤卻是很多!
彩色棉花糖生意有圖片,圖片上有價格,想要的自己就會湊上來.
加工成功的棉花糖為絲狀物體，是因為白糖的分子結(jié)構(gòu)經(jīng)過棉花糖機(jī)加工被打亂，蔗糖分子的排列不再有規(guī)律了，而是比較雜亂無章。這種結(jié)構(gòu)的變化可以用熔點測試出來，蔗糖分子有特定的熔點，在受熱熔解時溫度不再變化；而棉花糖絲沒有特定的熔點，熔解時溫度會逐漸上升。經(jīng)過出絲口的高速旋轉(zhuǎn)蔗糖會變成長長的絲狀物質(zhì)，繞在一起就像棉花。
，機(jī)器的*部位是一個溫度很高的加熱腔，熱量打破了晶體的結(jié)構(gòu)，將糖變成了糖漿。加熱腔中有一些比顆粒蔗糖尺寸還小的孔。當(dāng)糖在加熱腔中高速旋轉(zhuǎn)的時候，離心力將糖漿從小孔中噴射到“大碗”的附近。因為液態(tài)物質(zhì)遇冷凝固的速度和它的體積有關(guān)，體積越小，凝固得越快。因此，研究職員把加熱腔中的小孔直徑設(shè)計得很小，只有50微米，從小孔中噴射出來的糖漿馬上就凝聚成固態(tài)的糖絲，不會粘在一起。
