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雅淇紅酒柜

雅淇紅酒柜是用來保存紅酒的酒柜，他具有恒溫、恒濕等特點(diǎn)。與酒窖的恒溫特性一樣，紅酒柜具有紅酒保存的理想環(huán)境。按制冷方式紅酒柜可分為：半導(dǎo)體電子酒柜，壓縮機(jī)電子酒柜兩大類。

中文名： 雅淇紅酒柜

外文名： wine cooler

制  冷： 半導(dǎo)體制冷

溫控范圍：10-18攝氏度

概括

酒柜就是專門存放酒的空間.從材料大類來分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲(chǔ)藏條件而設(shè)計(jì)出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜，也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。

按制冷方式紅酒柜可分為：半導(dǎo)體電子酒柜，壓縮機(jī)電子酒柜兩大類；壓縮機(jī)酒柜又可細(xì)分壓縮機(jī)直冷式酒柜，壓縮機(jī)變頻風(fēng)冷式酒柜。也有人將電子酒柜專指半導(dǎo)體電子酒柜。

常用術(shù)語(yǔ)

直冷

直冷式壓縮機(jī)酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流，降低箱內(nèi)溫度，從而達(dá)到箱體內(nèi)溫差趨于一致，但溫度不能*均勻，距離冷源點(diǎn)近的部位溫度低，距離冷源點(diǎn)遠(yuǎn)的部位溫度高。直冷式壓縮機(jī)酒柜相對(duì)風(fēng)冷壓縮機(jī)酒柜因少風(fēng)機(jī)攪拌，相對(duì)會(huì)*些。

風(fēng)冷

風(fēng)冷式壓縮機(jī)酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動(dòng)與良性循環(huán)，確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。

單溫

單溫是指酒柜箱體內(nèi)只有一個(gè)溫區(qū)，內(nèi)部溫度一致。

雙溫

雙溫是指酒柜箱體內(nèi)分為兩個(gè)溫區(qū)，分為兩個(gè)部分：上部為低溫區(qū)，低溫區(qū)溫控范圍一般在5~12℃；下部為高溫區(qū)，高溫區(qū)溫控范圍為12~22℃。

變頻

變頻壓縮機(jī)可以分為兩部分，一部分是變頻控制器，就是我們常說的變頻器；另一部分是壓縮機(jī)。變頻控制器的原理是將電網(wǎng)中的交流電轉(zhuǎn)換成方波脈沖輸出，通過調(diào)節(jié)方波脈沖的德頻率（即調(diào)節(jié)占空比），就可以控制驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)速。由于變頻使得制冷量可調(diào)節(jié)，使得酒柜的制冷量可以與酒柜的負(fù)載良好地匹配，避免無謂的能量消耗；當(dāng)酒柜所需制冷量較小時(shí)，壓縮機(jī)可以低速運(yùn)轉(zhuǎn)，減少酒柜的啟動(dòng)次數(shù)。

溫區(qū)

溫區(qū)就是溫度比較一致的區(qū)域。酒柜可分單溫區(qū)酒柜、雙溫區(qū)酒柜和多溫區(qū)酒柜，其中前兩種比較多見。

溫控范圍

溫控范圍就是制冷系統(tǒng)能恒定控制的zui低溫度和zui高溫度的范圍。

制冷方式

世界上常見的制冷方式有三種：蒸汽壓縮機(jī)制冷、吸收式制冷、電熱制冷。紅酒柜一般采用壓縮機(jī)制冷和電熱制冷（半導(dǎo)體電子制冷）這兩種制冷方式。

工作原理

壓縮機(jī)式

壓縮機(jī)酒柜就是通過壓縮機(jī)為主要制冷系統(tǒng)制冷的電子酒柜。壓縮機(jī)電子酒柜通過它制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)制冷，制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個(gè)封閉系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂，以往通常采用的是R22，有些壓縮機(jī)的氟里昂已經(jīng)采用R410A、 R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。以制冷為例，壓縮機(jī)吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體，然后流經(jīng)熱力膨脹閥 （毛細(xì)管），節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體，然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內(nèi)空氣的熱量，成為低溫低壓的氟里昂氣體，低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機(jī)吸人。室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后，釋放了熱量，空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復(fù)循環(huán)，制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量，從而降低了空間內(nèi)的溫度。 制熱時(shí)，通過四通閥的切換，改變了制冷劑的流動(dòng)方向，使室外熱交換器成為蒸發(fā)器，吸收了室外空氣的熱量，而室內(nèi)的蒸發(fā)卻成為冷凝器，將熱量散發(fā)在室內(nèi)，達(dá)到制熱的目的。

半導(dǎo)體式

半導(dǎo)體紅酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片電熱制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。電子半導(dǎo)體酒柜就是通過給半導(dǎo)體制冷器接上直流電，通過吸收電熱而制冷，幾分鐘就可以小范圍結(jié)上一層冰霜。半導(dǎo)體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理，該效應(yīng)是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發(fā)現(xiàn)的，即利用當(dāng)兩種不同的導(dǎo)體A和B組成的電路且通有直流電時(shí)，在接頭處除焦耳熱以外還會(huì)釋放出某種其它的熱量，而另一個(gè)接頭處則吸收熱量，且帕爾帖效應(yīng)所引起的這種現(xiàn)象是可逆的，改變電流方向時(shí)，放熱和吸熱的接頭也隨之改變，吸收和放出的熱量與電流強(qiáng)度I[A]成正比，且與兩種導(dǎo)體的性質(zhì)及熱端的溫度有關(guān)，即： Qab=Iπab 　πab稱做導(dǎo)體A和B之間的相對(duì)帕爾帖系數(shù) ，單位為[V], πab為正值時(shí)，表示吸熱，反之為放熱，由于吸放熱是可逆的，所以πab=－πab 　帕爾帖系數(shù)的大小取決于構(gòu)成閉合回路的材料的性質(zhì)和接點(diǎn)溫度，其數(shù)值可以由賽貝克系數(shù)αab[V.K-1]和接頭處的溫度T[K]得出πab=αabT與塞貝克效應(yīng)相，帕爾帖系也具有加和性，即： 　Qac=Qab+Qbc=(πab+πbc)I 　因此帕爾帖系數(shù)有πab=πa－ πb

特點(diǎn)

壓縮機(jī)

1、制冷快：壓縮機(jī)制冷速度較快，重新制冷時(shí)間更短，壓縮機(jī)制冷時(shí)間約為電子制冷時(shí)間的20%-30%。

2、制冷效果好：zui低溫度能做到5℃；溫控范圍大，一般在5~22℃之間，而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃。壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達(dá)到葡萄酒的理想儲(chǔ)藏溫度，而半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。

3、性能穩(wěn)定：采用壓縮機(jī)制冷技術(shù)，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定，不容易出故障。

4、壽命長(zhǎng)：因?yàn)榧夹g(shù)成熟，而且一般使用變頻技術(shù)，壓縮機(jī)間歇性工作，所以壓縮機(jī)酒柜使用壽命比較長(zhǎng)。壓縮機(jī)酒柜一般使用壽命達(dá)8~10年；而半導(dǎo)體酒柜一般是3~5年。

半導(dǎo)體

1、無振動(dòng):因?yàn)槭遣捎秒娮有酒评湎到y(tǒng)，無壓縮機(jī)運(yùn)行，所以基本無震動(dòng)。

2、無噪音：無壓縮機(jī)運(yùn)行，噪音特小，可保持在30分貝以下。

3、無污染：沒有壓縮機(jī)，無制冷劑，無二次污染。

4、重量輕：由于沒有壓縮機(jī)及復(fù)雜制冷系統(tǒng)，重量大為減輕。

兩者關(guān)系

像所有天然及易腐爛的食品一樣, 葡萄酒會(huì)因它的周圍環(huán)境因素產(chǎn)生變化.涼爽的儲(chǔ)存環(huán)境, 恒定的溫度保證了葡萄酒原有的品質(zhì)特征經(jīng)久不退.這也是為什么葡萄酒愛好者選擇酒柜的主要原因。

儲(chǔ)藏方式

葡萄酒瓶應(yīng)始終平直擺放儲(chǔ)藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進(jìn)入導(dǎo)致葡萄酒氧化、熟化。葡萄酒瓶豎直擺放儲(chǔ)藏時(shí)，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此葡萄酒平直擺放*，擺放時(shí)酒的水平度至少需達(dá)到瓶頸部位。

恒溫

溫度是儲(chǔ)藏葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會(huì)隨溫度的高低變化而受影響,，軟木塞也會(huì)隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC，以至無論環(huán)境溫度如何變化，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風(fēng)扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。

各類型葡萄酒存儲(chǔ)參考溫度

半甜、甜型紅葡萄酒14~16℃；干紅葡萄酒16~22℃；半干紅葡萄酒16~18℃；干白葡萄酒8~10℃；半干白葡萄酒8~12℃；半甜、甜白葡萄酒10~12℃；香檳（起泡葡萄酒）6~9℃。

濕度

相對(duì)濕度在65%為長(zhǎng)久儲(chǔ)藏之*環(huán)境。但是，相對(duì)濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進(jìn)入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會(huì)滲入軟木塞；如濕度偏高會(huì)產(chǎn)生異味，同時(shí)損壞標(biāo)簽。

振動(dòng)

頻繁的振動(dòng)會(huì)干擾葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定。沉淀物隨著葡萄酒的儲(chǔ)存時(shí)間而自然產(chǎn)生，但可能因受振動(dòng)而重新變回到液態(tài)，受到抑制。另外振動(dòng)也能破壞酒的結(jié)構(gòu)成份。酒柜箱體內(nèi)的高科技*避震壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更同時(shí)不產(chǎn)生凝露，精心呵護(hù)典藏名酒。

空氣流通

在潮濕的環(huán)境中，空氣的流通主要是防止細(xì)菌成長(zhǎng)。 侵濕的軟木塞易產(chǎn)生有害氣味， 強(qiáng)烈的氣味穿透軟木塞改變葡萄酒原有的品質(zhì)。箱內(nèi)的風(fēng)扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細(xì)菌。

紫外光

紫外線破壞有機(jī)化合物可使葡萄酒早熟或老化， 尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道； 因此葡萄酒儲(chǔ)藏在沒有光線的地方，尤其是對(duì)名貴的酒，注意避免陽(yáng)光，特別是照明燈光，因?yàn)檫@兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的*選擇， 它的另一個(gè)好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度

選購(gòu)要素

酒柜的種類繁多價(jià)格不一，zui重要的是選擇合適自己的酒柜，如何能夠選擇合適自己的酒柜呢？這里面受影響因素很多，主要的有以下幾個(gè)方面的因素。當(dāng)然，任何葡萄酒酒柜都是可以選用儲(chǔ)藏葡萄酒的，以下所談也只是相對(duì)而言，僅作為參考。

需求因素

選擇合適自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求，才能進(jìn)一步談其他影響因素。

（1）酒柜的用途：

你是自用的還是用于送禮的？如果是送禮的那買半導(dǎo)體電子酒柜，因?yàn)橹亓枯p容易搬動(dòng)，同時(shí)價(jià)格不是很貴重朋友比較容易接受。

如果是自用的那又要看自身的何種用途？如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商那么建議使用壓縮機(jī)酒柜，壓縮機(jī)酒柜由于有著制冷快、制冷效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，特別適合葡萄酒的專業(yè)儲(chǔ)藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買臺(tái)半導(dǎo)體電子酒柜試試看，一般半導(dǎo)體電子酒柜價(jià)格相對(duì)會(huì)便宜些。

（2）所藏酒的品質(zhì)、種類、數(shù)量因素：

首先是看你自己的葡萄酒的價(jià)位品質(zhì)如何？如果價(jià)位比較高品質(zhì)較好生命周期長(zhǎng)的葡萄酒，那么建議選用壓縮機(jī)酒柜，壓縮機(jī)酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì)，有助于葡萄酒的升值。反之，則可選用半導(dǎo)體電子酒柜。

其次是看你自己葡萄酒種類？如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒，那么建議選用壓縮機(jī)酒柜；如果你是紅葡萄酒為主，兼有些白葡萄酒（很多情況是這樣的），那么建議需用壓縮機(jī)酒柜中的雙溫區(qū)酒柜來存放不同的葡萄酒，而一般半導(dǎo)體酒柜都是單溫區(qū)的；如果全是紅葡萄酒，那么兩種酒柜都可以考慮，要看其他因素羅。

再次是看你葡萄酒的數(shù)量羅，不同種類酒柜都有不同容量體積劃分，根據(jù)需要存儲(chǔ)的酒數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜；如果你的酒比較少，建議選用半導(dǎo)體電子酒柜，畢竟單位成本會(huì)低些。

（3）酒柜的擺放場(chǎng)合：

酒柜要放置到什么地方也會(huì)影響選擇，例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的，那就要求安靜，所以這時(shí)選用半導(dǎo)體酒柜比較好；如果是放置到客廳、廚房其他一些地方，對(duì)噪音要求沒那么高，而且壓縮機(jī)酒柜噪音也限制在可接受范圍，那選用壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜都是可以；如果是放置到寫字樓辦公室的地方，經(jīng)常取酒不是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的，那么選用半導(dǎo)體酒柜比較好些；如果是放置酒店大廳、會(huì)所、別墅、酒商專賣店、商場(chǎng)等場(chǎng)所的，那就選擇壓縮機(jī)酒柜較好些，這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。

（4）酒柜的使用：

如果是長(zhǎng)期藏酒的，對(duì)通過藏酒來提升酒品質(zhì)的要求比較高的話，那么選用壓縮機(jī)酒柜比較好些；反之，經(jīng)常取酒，短期藏酒，對(duì)酒柜性能要求不是很在意，那么選用半導(dǎo)體酒柜也是可以考慮的。

性能因素

在了解自己的需求后，選擇酒柜就到拉zui關(guān)鍵的一環(huán)，那就是根據(jù)自己的需求選擇合適性能的酒柜。不同的酒柜有著性能的差別，會(huì)導(dǎo)致藏酒效果上的差別。

（1）首先是要看制冷方式與制冷效果

1）酒柜分為壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜兩大類，其中壓縮機(jī)酒柜又可分直冷和風(fēng)冷兩類。壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜有著各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，不一樣的制冷方式導(dǎo)致不同的制冷效果。

2）半導(dǎo)體酒柜的優(yōu)點(diǎn)：無振動(dòng):因?yàn)槭遣捎秒娮有酒评湎到y(tǒng)，無壓縮機(jī)運(yùn)行，所以基本無震動(dòng)。,無噪音：無壓縮機(jī)運(yùn)行，噪音特小，可保持在30分貝以下。?無污染：沒有壓縮機(jī)，無制冷劑，無二次污染。④重量輕：由于沒有壓縮機(jī)及復(fù)雜制冷系統(tǒng)，重量大為減輕。

3）缺點(diǎn)：各自的反面就是對(duì)方的缺點(diǎn)。

（2）如果選用的是壓縮機(jī)酒柜，那么壓縮機(jī)品質(zhì)就是zui重要的因素。

壓縮機(jī)是酒柜的心臟，大抵一個(gè)葡萄酒柜好不好，壓縮機(jī)的好壞，占了相當(dāng)決定性因素。前面提過，震動(dòng)是影響葡萄酒儲(chǔ)藏的負(fù)面因素，壓縮機(jī)如果不夠安靜，加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重，那么一只葡萄酒柜就會(huì)因壓縮機(jī)的震動(dòng)而帶動(dòng)整體的震動(dòng)，這樣會(huì)讓葡萄酒時(shí)時(shí)處于輕微震動(dòng)的環(huán)境中，沒辦法好好沉睡，隨時(shí)隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險(xiǎn)之中。所以要選購(gòu)葡萄酒柜時(shí)，*個(gè)要參考的重點(diǎn)就是壓縮機(jī)夠不夠安靜，以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重，能保證*運(yùn)轉(zhuǎn)的壓縮機(jī)，才是一臺(tái)好葡萄酒柜的zui基本要件，一般而言，歐洲壓縮機(jī)在這方面的表現(xiàn)評(píng)價(jià)較高。

（3）規(guī)避光害性能

雖然沒有直接照射到陽(yáng)光，但紫外線*，而會(huì)破壞酒質(zhì)的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式*不透光的門是*隔離紫外線的*設(shè)計(jì)。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會(huì)覺得好像少了什么似的，因此玻璃門設(shè)計(jì)的酒柜，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購(gòu)買前，先問清楚。

（4）通風(fēng)，凈化空氣的功能

葡萄酒在陳放過程中會(huì)產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會(huì)危害到軟木塞，進(jìn)而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會(huì)積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng)，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長(zhǎng)期睡眠，因此針對(duì)空氣環(huán)境，zui貼心的設(shè)計(jì)是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。

（5）濕度控制

濕度的控制也是一個(gè)好的葡萄酒柜所應(yīng)該具備的要項(xiàng)，因?yàn)闈穸葧?huì)影響到軟木塞，不對(duì)的濕度，會(huì)讓軟木塞干裂或濕腐，對(duì)葡萄酒產(chǎn)生致命性的影響。葡萄酒適合的儲(chǔ)藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒柜，大概廂內(nèi)濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對(duì)葡萄酒柜而言是較次的設(shè)計(jì)，并不是每臺(tái)都有，因此在購(gòu)買前，問清楚有沒有這項(xiàng)功能。

（6）降溫速度與溫控范圍

葡萄酒柜在剛啟用時(shí)，溫度下降的時(shí)間應(yīng)該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一臺(tái)好的酒柜，其溫控系統(tǒng)可以用24至48小時(shí)的時(shí)間，緩慢地將溫度調(diào)節(jié)至所需溫度，就連zui敏感的葡萄酒，也無法察覺到周遭溫度的變化。一般平價(jià)的酒柜，可能在一個(gè)小時(shí)內(nèi)就把夏天的30度急速降到18度，*，急速的溫度變化，不管是由熱變冷或由冷變熱，對(duì)葡萄酒而言都不是好事。不同的壓縮機(jī)有不同的溫控范圍，在不同地區(qū)使用酒柜應(yīng)要考慮到環(huán)境溫度與溫控范圍的關(guān)系。溫控范圍是由酒柜制冷方式和溫控系統(tǒng)所決定的。一般而言，壓縮機(jī)制冷的溫控范圍要比半導(dǎo)體制冷的大，壓縮機(jī)酒柜的溫控范圍一般在5~22℃，而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃或?yàn)?2-22℃；壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是在高溫地區(qū)也可以正常使用；半導(dǎo)體酒柜則受環(huán)境溫度影響較大（內(nèi)部溫度只能比環(huán)境溫度低8-10°）。因此溫控系統(tǒng)也是選購(gòu)葡萄酒柜時(shí)不可不注意的細(xì)節(jié)。

價(jià)格因素

一般而言，壓縮機(jī)酒柜要比半導(dǎo)體酒柜要價(jià)格要高些，壓縮機(jī)酒柜是半導(dǎo)體酒柜的2~3倍；品牌度高的酒柜要比不的要高些，度高的是不的1~2倍；進(jìn)口酒柜要比國(guó)產(chǎn)酒柜要高很多，進(jìn)口的是國(guó)產(chǎn)的3~5倍。價(jià)格的考量涉及到個(gè)人自己經(jīng)濟(jì)條件、預(yù)算、及品牌喜好等很多因素，這就需要各人自己來把握羅！不過需要指出的是：

（1）國(guó)產(chǎn)酒柜的質(zhì)量并非一定比進(jìn)口酒柜的要差。實(shí)際上中國(guó)雖不是酒柜消費(fèi)大國(guó)但是制造大國(guó)，中國(guó)每年OEM出口超過200萬臺(tái)酒柜，而中國(guó)本土市場(chǎng)每年消費(fèi)量才區(qū)區(qū)十多萬臺(tái)，很多進(jìn)口品牌酒柜也許就是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的貼牌產(chǎn)品，就像耐克那樣。

（2）品牌度小酒柜的不一定比度高的要差。實(shí)際上因?yàn)橛捎趪?guó)內(nèi)市場(chǎng)處于剛起步階段市場(chǎng)容量小，很多酒柜生產(chǎn)性企業(yè)主要精力放在對(duì)外出口及海外OEM當(dāng)中，很少顧及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，頂多也就是接受國(guó)內(nèi)的OEM貼牌生產(chǎn)。所以也許國(guó)內(nèi)有一些度品牌也是由這些不企業(yè)來代工OEM的，甚至一些公司也包括在內(nèi)。在家電行業(yè)里，*企業(yè)也常常找其他工廠代工生產(chǎn)自己品牌的產(chǎn)品。

品牌因素

品牌的影響首先體現(xiàn)在形象方面，其次是在品質(zhì)管理方面。的品牌會(huì)給增加形象分，同時(shí)增強(qiáng)對(duì)酒柜的信任度。但是像前面所講，品牌不能代表一切。如果經(jīng)濟(jì)許可而又對(duì)品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒柜，甚至進(jìn)口品牌；如從實(shí)用角度來考量，那么就就全盤來考慮全部因素從中選擇適合自己的酒柜。

清潔

1、應(yīng)定期對(duì)紅酒柜進(jìn)行清潔（每半年至少1-2次）。清潔紅酒柜時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水

或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

2、為防止損害箱外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、

開水、油類、刷子等清洗冰箱。

3、箱內(nèi)附件骯臟積垢時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗。電器零件表面應(yīng)用干布擦拭。

4、清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

5、紅酒柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，并打開門通風(fēng),待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

選擇要點(diǎn)

光害

雖然紅酒并沒有直接照射到陽(yáng)光，但紫外線是無處不在的，而紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)的。所以好的酒柜，需要密閉式不透光的門來*隔離紫外線。不過一般紅酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會(huì)覺得好像少了什么似的，受歡迎的主要是玻璃門的紅酒柜，但是具有過濾除紫外線功能的玻璃門，跟普通玻璃門的成本就差了很多。

降溫速度

紅酒柜保存紅酒的溫度不能是直線下降的，而是需要緩慢的性的下降，需要紅酒不能察覺到周圍溫度的變化。好的紅酒柜的溫度控制系統(tǒng)可以利用24至48小時(shí)的時(shí)間，慢慢的將溫度調(diào)節(jié)至所需要地溫度，就連zui敏感的葡萄酒，也無法察覺到周遭溫度的變化。而一般的紅酒柜，會(huì)在一個(gè)時(shí)間內(nèi)將夏天的30度快速的降到18度，而溫度的急劇變化，會(huì)對(duì)對(duì)葡萄酒產(chǎn)生不好的影響。因此溫度控制系統(tǒng)是選購(gòu)葡萄酒柜時(shí)zui重要的細(xì)節(jié)。紅酒柜能擺滿葡萄酒，不要有空缺。如果一開始沒辦法填滿你的紅酒柜，可用空瓶裝滿水來替代空缺，這樣不僅可以有效減緩初次降溫的速度，讓酒感受不到溫度變化，而且在開門時(shí)，也可以有效率地減緩柜內(nèi)溫度變化。

主要品牌

1、雅淇

2、富信

3、維諾卡夫

4、卡薩諾

保修政策

1、保修規(guī)定

　　根據(jù)國(guó)家《三包法》及有關(guān)規(guī)定，zui終用戶整機(jī)保修一年（自開具發(fā)票日期之日起），7天內(nèi)有質(zhì)量問題的包退，15天內(nèi)有質(zhì)量問題的包換。

2、保修說明

　　整機(jī)附件及說明書、包裝不在保修范圍內(nèi)，發(fā)票和保修卡為zui終用戶的*保修憑證，如缺失、涂改則視為無效保修。

3、如出現(xiàn)如下條件則視為保修失效

　　A、產(chǎn)品不在質(zhì)保期內(nèi);

　　B、經(jīng)檢測(cè)未發(fā)現(xiàn)有功能性故障的產(chǎn)品;

　　C、產(chǎn)品表面脫落和斷裂或缺損;

　　D、產(chǎn)品表面嚴(yán)重物理及化學(xué)損壞包括嚴(yán)重劃痕、凹凸痕、變形、生銹、腐蝕等;

　　E、產(chǎn)品遇不可抗拒之外力損壞、擅自改裝造成的功能失效等;

　　F、其它人為或者外界因素（如雷擊、電網(wǎng)電壓過高、線路老化等）造成的損壞