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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 煙熏爐、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、壓肉機(jī)、大姜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、洗袋機(jī)、肉丸生產(chǎn)線、巴氏殺菌線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、鴨腸清洗機(jī)等 |
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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 煙熏爐、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、壓肉機(jī)、大姜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、洗袋機(jī)、肉丸生產(chǎn)線、巴氏殺菌線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、鴨腸清洗機(jī)等 |
| 參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間：2017-05-05 14:24:17瀏覽次數(shù)：508
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肉丸成型蒸煮冷卻流水線生產(chǎn)廠家 整機(jī)采用不銹鋼制作，真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，提高了生產(chǎn)效率。
肉丸成型蒸煮冷卻流水線生產(chǎn)廠家肉丸成型流水線由成型與蒸煮、冷卻、傳動(dòng)三部分組成。（自動(dòng)上料裝置可根據(jù)客戶需求配置）
成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為 90度左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流使從肉丸機(jī)出來(lái)的肉丸入水后便開始向成型槽的末端流動(dòng)，這*動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流蘇達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮，然后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速的移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸煮熟所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。
通過(guò)鏈條的傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽的水為開放性的即進(jìn)入冷水而溢出熱水以達(dá)到冷卻槽內(nèi)的水溫始終在20度—25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
技術(shù)參數(shù)：
肉丸成型蒸煮冷卻流水線 | |||||||
型號(hào) | 功率kw | 可配丸子機(jī)(臺(tái)) | 材料
| 產(chǎn)量 噸/班產(chǎn) | 電源 | 傳動(dòng)方式 | 外形尺寸mm |
WLX-2 | 1.65 | 2 | 不銹鋼 | 2-4 | 380V/50Hz | 變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 5500×560×1000 |
WLX-4 | 2.05 | 4 | 不銹鋼 | 4-6 | 380V/50Hz | 變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 9500×850×1200 |
WLX-6 | 3.0 | 6 | 不銹鋼 | 8-10 | 380V/50Hz | 變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 13500×900×1250 |
WLX-8 | 3.3 | 8 | 不銹鋼 | 12-14 | 380V/50Hz | 變頻無(wú)級(jí)調(diào)速 | 17500×900×1250 |
